طريقة عمل السبانخ بالارز

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  في قدر، حمي الزيت على نار متوسطة وضعي الصنوبر. قلّبيه بالزيت حتى يصبح لونه ذهبي.

• 2

  أضيفي البصل وقلبيه على النار حتى يذبل.

• 3

  زيدي الثوم والكزبرة وقلبي المكونات على النار حتى تذبل.

• 4

  أضيفي اللحم، البهار الحلو والقرفة واتركي المكونات حتى تنضج.

• 5

  زيدي السبانخ وعصير الليمون والملح. غطي القدر وقلبي السبانخ من وقت الى اخر حتى يذبل. اعتمدي هذه الخطوات لتنظيف السبانخ قبل استخدامه.

• 6

  أغمري الخليط بالماء وحركي. أتركي السبانخ على النار حتى يغلي.

• 7

  قدمي السبانخ على سفرتك الى جانب الأرز المفلفل.

وصفات ذات صلة