طريقة عمل السليق بالدجاج بقدر الضغط

كوني الاولى في تقييم الوصفة

اليك طريقة عمل السليق بالدجاج بقدر الضغط بسهولة ان كنت لا تملكين الوقت الكافي لعمل هذا الطبق جربي وصفتنا التي توفر عليك الوقت نظرا لسرعة نضوج المكونات في الكاتم

  • تقدّم ل…

    7 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    5 دقيقة

  • وقت الطبخ

    30 دقيقة

  • مجموع الوقت

    35 دقيقة

المكوّنات

ias
طريقة التحضير
  • 1

    في قدر الضغط ذوبي السمن وأضيفي قطع الدجاج.

  • 2

    اتركي الدجاج على نار متوسطة ثم قلبيها حتى تتحمر من الجهتين.

  • 3

    زيدي على القدر الهيل الحب، عيدان القرفة وورق الغار ثم اغمري المكونات بالماء.

  • 4

    عند غليان المكونات أزيلي الزفر ثم إضغطي القدر لحوالى الـ 20 دقيقة.

  • 5

    أخرجي قطع الدجاج من قدر الضغط ثم صفّي المرق واتركيه جانباً.

  • 6

    ذوبي الزبدة في مقلاة واسعة على النار ثم أضيفي المستكة. امزجي المكونات حتى تتجانس.

  • 7

    ضعي في قدر الضغط الأرز و6 أكواب من ماء سلق الدجاج.

  • 8

    اضغطي القدر لحوالى الـ 10 دقائق ثم انزعي غطاء قدر الضغط.

  • 9

    اسكبي على الأرز الحليب والقشطة ثم نكهي بالملح.

  • 10

    أضيفي مزيج الزبدة على القدر واخلطي المكونات حتى تتداخل.

  • 11

    اتركي القدر على النار خفيفة لحوالى الـ 7 دقائق.

  • 12

    اسكبي السليق في طبق التقديم وضعي قطع الدجاج على وجهه.

وصفات ذات صلة
عصيدة ومرقة لحم

العصيدة على أصولها!

15 دقيقة
بالفيديو، باستا بطعم خيالي

الباستا على أصولها!

15 دقيقة
عجينة بيتزا بان

عجينة هشة وذهبية!

15 دقيقة
طريقة عمل شاورما زمان على أصولها… وصفة سهلة وسريعة

بالنكهة التقليدية الأصلية!

25 دقيقة
بالفيديو، مطازيز بالدجاج

المطازيز على أصوله!

40 دقيقة
لحمة راس مندي

من التراث العربي!

45 دقيقة
فيليه سمك مقلي مقرمش

من أشهى الأطباق!

20 دقيقة
برجر سمك

برجر بطريقة مبتكرة ولذيذة!

15 دقيقة
حميس عراقي ولا ألذ

الحميس العراقي على أصوله!

15 دقيقة
ايدام صدور دجاج سهلة ولذيذة

وصفة شهيّة!

20 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية