كيك فلافل
وصفة مبتكرة
25 دقيقة
طريقة عمل الطعمية فى الخلاط
كوني الاولى في تقييم الوصفة
الفلافل من أكثر المقبلات شعبية في مصر. يقدم لكم موقع أطيب طبخة طريقة عمل الطعمية فى الخلاط. جربوا الوصفة بالخطوات مع الخضار والبهارات.
قدموا الطعمية مع سلطة خضراء أو مخللات لتحصلوا على وجبة متكاملة غنية بالفيتامينات والمعادن.
-
تقدّم ل…
6 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل -
المطبخ
المصري
-
وقت التحضير
40 دقيقة
-
وقت الطبخ
20 دقيقة
-
مجموع الوقت
1 ساعة
-
السعرات الحرارية المقدرة
120 لكل 200 غرام
-
شاركي
شاركي الوصفة
-
-
-
-
تم إضافة وصفة إلى المفضلة لديك
سيتم تفعيل هذه الميزة قريباً
تم إضافة الوصفة إلى لقد طبختها
تم إضافة تقييمك إلى هذه الوصفة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
في وعاء عميق، نخلط الفول مع البصل، الثوم، البصل الاخضر، البقدونس والكزبرة.
-
2
في وعاء الخلاط الكهربائي، نسكب كوبين من الماء ثم نضيف خليط الفول والخضار ونطحنها على مراحل.
-
3
نصفي الخليط من السوائل.
-
4
ننكه بالملح، الكزبرة، الكمون، الشطة وبيكربونات الصوديوم ونخلط حتى تتداخل المكونات.
-
5
نشكل أقراصًا صغيرة من الخليط.
-
6
نحمي زيت غزير في قدر عميق ونقلي فيه أقراص الطعمية حتى تتحمر ثم نقدمها على سفرتنا.
نصائح
قدموا الطعمية مع سلطة خضراء أو مخللات لتحصلوا على وجبة متكاملة غنية بالفيتامينات والمعادن.
معلومات اضافية
الطعمية، والمعروفة أيضًا بالفلافل، هي أحد الأطعمة الشعبية التي تتميز بطعمها اللذيذ وقيمتها الغذائية العالية. وتعتبر الطعمية من الأطعمة الغنية بالبروتينات والألياف، وهي مناسبة كوجبة خفيفة أو مكمل غذائي. حيث تنتشر بشكل واسع في العديد من الدول العربية مثل مصر وفلسطين ولبنان، وتعتبر جزءًا من المأكولات التقليدية في هذه البلدان. جربوا هذه الأكلات المصرية المشهورة.
وصفات ذات صلة
