طريقة عمل المعكرونة بالبشاميل بالخضار بالصور

(3)

اكتشفي مع أطيب طبخة طريقة عمل المكرونة بالبشاميل بالخضار بالصور، وصفة شهية من صواني الفرن بالباستا والملفوف والكوسا الأنسب للعزومات أو لإفطار رمضاني شهيّ!

  • تقدّم ل…

    7 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    30 دقيقة

  • وقت الطبخ

    50 دقيقة

  • مجموع الوقت

    1 ساعة 20 دقيقة

المكوّنات

ias
طريقة التحضير
  • 1

    إسلقي المعكرونة في قدر من الماء المملّح بحسب التعليمات الموجودة على العبوة ، صفّيها ثمّ ضعي نصف الكميّة في صينيّة فرن.

  • 2

    حمّي الزيت في قدر على النار، ضعي البصل والثوم وقلّبيهما حتى يذبلا.

  • 3

    أضيفي الملفوف ثم الكوسا وقلّبي المكّونات جيّداً ثم تبّليها بالملح، البهارات المشكّلة، الفلفل الأسود والكمون واتركيها على نار خفيفة لحوالى 20 دقيقة.

  • 4

    لتحضير صلصة البشاميل، ذوّبي الزبدة في قدرعلى النار، أضيفي الدقيق وقلّبيه ثم أضيفي الحليب السائل وقلّبي المكونات جيّداً حتى تثخن وتتماسك. تبّلي الصلصة بالملح وجوزة الطيب.

  • 5

    أسكبي مزيج الخضار في صينيّة الفرن وفوقه صلصة البشاميل وأخيراً نصف كميّة المعكرونة المتبقّية.

  • 6

    رشّي الجبن على وجه معكرونة البشاميل واخبزيها في الفرن لمدّة 30 دقيقة أوحتى يحمرّ وجهها.

نصائح
وصفات ذات صلة
دجاج روسي ستروغونوف

صحية ولذيذة

15 دقيقة
قوارب الباذنجان اللذيذة

ولا ألذ!

15 دقيقة
بيستو الفريدو

وصفة لذيذة وسريعة!

10 دقيقة
نقانق لحم بالصلصة الحارّة

الأكلة المفضلة لدى الكثيرين

10 دقيقة
بيتزا مكسيكي باللحم

مبتكرة وشهية

10 دقيقة
معكرونة بالصوص الأبيض

طبق سهل وشهي!

5 دقيقة
طريقة الباستا الايطالية

الباستا الإيطالية على أصولها!

15 دقيقة
شاورما على الصاج ولا أشهى

من أشهر الوصفات

15 دقيقة
بيتزا التونة ولا أروع

بيتزا مبتكرة ولذيذة!

20 دقيقة
طريقة كرات اللحم بالتوابل والصلصة

طبق مذهل

25 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية