الرئيسية » وصفات » طريقة عمل برجر عربي

طريقة عمل برجر عربي

Name: طريقة عمل برجر عربي
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 2
Cuisine: المطبخ العربي
Ingredients: مفروم - 250 غرام لحم; مفروم فرماً ناعماً - 1 بصل; مفروم - نصف حبة فلفل رومي; مفروم - فصّ واحد ثوم; مفرومة - ملعقتان كبيرتان كزبرة خضراء; نصف ملعقة صغيرة ملح; نصف ملعقة صغيرة فلفل أسود; رغيف خبز عربي; ملعقة كبيرة زيت نباتي

كوني الاولى في تقييم الوصفة

تعلموا طريقة عمل برجر عربي، وصفة مبتكرة للبرجر التقليدي المحبب على قلوب الكبار والصغار جهزوه بالنكهة العربية وقدموه كطبق رئيسي على سفرتكم.

برناديت قلايلي

تقدّم ل…
2 أشخاص
درجات الصعوبة
سهل

وقت التحضير
10 دقيقة
وقت الطبخ
15 دقيقة
مجموع الوقت
25 دقيقة

المكوّنات

طريقة التحضير

1

في وعاء، نضع اللحم، البصل، الفلفل الرومي، الثوم، الكزبرة الخضراء، الملح ، الفلفل الأسود. نعجن المكونات بواسطة يدينا حتى تتجانس.
2

نقطع رغيف الخبز إلى نصفين ثم نحشي كل قسم بكميةّ من حشوة اللحم.
3

في مقلاة الشواء، نضع ملعقة كبيرة من الزيت ونضع البرجر ونقليها من كل الجهات على نار متوسطة حتى تنضج.
4

نقدم البرجر العربي مع أي صلصة من اختياركم.