مفركة كوسا الشعبية التقليدية
سهلة وسريعة
15 دقيقة
طريقة عمل بيتزا سهلة واقتصادية
من موقع أطيب طيخة نقدم لك طريقة عمل بيتزا سهلة واقتصادية. بمكونات بسيطة موجودة في منزلك جهزي أشهى بيتزا وقدميها لأفراد عائلتك الى جانب البطاطس المقلية.
-
تقدّم ل…
4 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
30 دقيقة
-
وقت الطبخ
25 دقيقة
-
مجموع الوقت
55 دقيقة
المكوّنات
لتحضير العجينة:
ماء دافئ – بحسب الحاجة
خميرة
ملعقة كبيرة
سكر
ملعقة كبيرة
دقيق
4 أكواب
ملح
نصف ملعقة كبيرة
زيت زيتون
نصف كوب
لتحضير الحشوة:
صلصة بيتزا جاهزة – كوبان
جبن موزاريلا
مبشورة كوب
زيتون
مقطع الى شرائح بحسب الرغبة
فليفلة خضراء
مقطعة الى شرائح 1
طريقة التحضير
-
1
في وعاء، ضعي كوب من الماء الدافئ، الخميرة والسكر. قلبي وأتركيها جانباً حتى تتقاعل الخميرة. يمكنك ايضاً استخدام بديل الخميرة في المخبوزات.
-
2
في وعاء اخر، ضعي الدقيق، الملح والزيت.
-
3
أضيفي خليط الخميرة والماء تدريجياً واعجني حتى تحصلي على عجينة متماسكة.
-
4
اقسمي العجينة نصفين. افردي عجينة في صينية فرن وادهنيها بصلصة البيتزا.
-
5
وزعي الجبنة على الوجه، الزيتون وشرائح الفليفلة.
-
6
أدخلي الصينية الى فرن محمى على حرارة 200 درجة مئوية حتى تنضج.
وصفات ذات صلة
