طريقة عمل بيف ستروغونوف

(40)

طريقة عمل بيف ستروغونوف: وصفة لذيذة ذات خطوات سهلة وواضحة نقدمها لك من موقع اطيب طبخة. جربيها وشاركينا رأيك بمذاقها الشهي.

  • تقدّم ل…

    5 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    15 دقيقة

  • وقت الطبخ

    35 دقيقة

  • مجموع الوقت

    50 دقيقة

المكوّنات

ias
طريقة التحضير
  • 1

    حمّي الزيت في قدر على حرارة متوسّطة.

  • 2

    أضيفي البصل والثوم وقلّبيهما من وقت إلى آخر حتى يذبلا.

  • 3

    زيدي شرائح اللحم وقلّبيها من وقت إلى آخر حتى تنضج ثمّ أضيفي الفطر.

  • 4

    نكّهي بالملح، الفلفل الأسود والقرفة.

  • 5

    أنثري الدقيق وقلّبي حتى تتداخل المكوّنات.

  • 6

    أسكبي الكريمة وقلّبي من وقت إلى آخر حتى يغلي المزيج.

  • 7

    إرفعي القدر عن النار ثمّ زيدي عصير الليمون الحامض

  • 8

    في طبق التقدم، ضعي الأرز والستروغونوف.

  • 9

    أنثري البقدونس وقدّمي الطبق مباشرةً على سفرتك.

نصائح
وصفات ذات صلة
فيليه سمك مقلي مقرمش

من أشهى الأطباق!

20 دقيقة
حميس عراقي ولا ألذ

الحميس العراقي على أصوله!

15 دقيقة
عجينة بيتزا بان

عجينة هشة وذهبية!

15 دقيقة
طريقة السليق الحجازي الأصيل

السليق على أصوله!

20 دقيقة
بالفيديو، مطازيز بالدجاج

المطازيز على أصوله!

40 دقيقة
لحمة راس مندي

من التراث العربي!

45 دقيقة
حيسية لحم بالطريقة الجيزانية

ولا أشهى!

25 دقيقة
مرقوق دجاج على أصوله

مرقوق الدجاج على أصوله!

30 دقيقة
لحم مظبي حضرمي

المظبي على أصوله!

20 دقيقة
بالفيديو، معكرونة بالسلمون والصوص الكريمي

ولا أشهى!

15 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية