طريقة عمل تشريب الدجاج

كوني الاولى في تقييم الوصفة

طريقة عمل تشريب الدجاج على اصوله العراقية اصبح بمتناول يديك مع هذه الوصفة المميزة التي نقدمها لك بالتفاصيل من موقع اطيب طبخة. جربيها وقدميها كطبق رئيسي على سفرة

  • تقدّم ل…

    6 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    25 دقيقة

  • وقت الطبخ

    40 دقيقة

  • مجموع الوقت

    1 ساعة 5 دقيقة

المكوّنات

ias
طريقة التحضير
  • 1

    نكّهي قطع الدجاج بالملح، الفلفل الاسود، الكمون والفلفل الاحمر الحار وقلّبيها بالزيت في قدر على حرارة متوسطة متى تتحمر القطع من كل الجهات. إرفعي الدجاج من القدر.

  • 2

    أضيفي الى القدر نفسه البصل، الثوم والزنجبيل وقلّبي من وقت الى آخر حت تتصاعد رائحة المكونات.

  • 3

    زيدي الفليفلة، الطماطم، الكزبرة الخضراء ومعجون الطماطم ثمّ نكّهي بالملح، البابريكا والبهارات المشكلة. أتركي المزيج يغلي على حرارة منخفضة حتى يثخن.

  • 4

    أعيدي قطع الدجاج الى القدر مع كوب من الماء واتركي المزيج يغلي حتى ينضج الدجاج تماماً.

  • 5

    زيدي البطاطس الى القدر واغلي المزيج حتى ينضج هذا الاخير ثمّ إرفعي القدر عن النار.

  • 6

    ضعي خبز الرقاق في طبق التقديم ثمّ وزعي على وجهه قطع الدجاج وأضيفي المرق. قدّمي الطبق ساخناً على سفرتك.

وصفات ذات صلة
حميس عراقي ولا ألذ

الحميس العراقي على أصوله!

15 دقيقة
أوصال دجاج شيش طاووق

من ألذ أطباق الدجاج!

15 دقيقة
ايدام صدور دجاج سهلة ولذيذة

وصفة شهيّة!

20 دقيقة
صفائح باللحم

لذيذة جدًا!

40 دقيقة
عصيدة ومرقة لحم

العصيدة على أصولها!

15 دقيقة
لحمة راس مندي

من التراث العربي!

45 دقيقة
طريقة السليق الحجازي الأصيل

السليق على أصوله!

20 دقيقة
عجينة بيتزا بان

عجينة هشة وذهبية!

15 دقيقة
بالفيديو، طريقة تحضير الكسكس

لذيذ جدًا!

20 دقيقة
سوبريم بيتزا

أطيب بيتزا!

1 ساعة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية