طريقة عمل ستروجانوف لحم

كوني الاولى في تقييم الوصفة

إليكم من موقعنا طريقة عمل ستروجانوف لحم. وصفة غنية بالنكهات جهزوها بخطوات سهلة على الأصول وقدموها مع الأرز الأبيض المفلفل.

  • تقدّم ل…

    4 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    15 دقيقة

  • وقت الطبخ

    35 دقيقة

  • مجموع الوقت

    50 دقيقة

المكوّنات

ias
طريقة التحضير
  • 1

    في مقلاة عميقة ، نسخن الزيت النباتي، نضيف شرائح اللحم ونقلّبها حتى تنضج.

  • 2

    نرفع اللحم من المقلاة ونضعه جانبًا، نضيف الزبدة ونتركها حتى تذوب ثمّ نضيف البصل والثوم ونقلّبهما حتى يذبلا.

  • 3

    نضيف الفطر ونقلّبه مع المكونات حتى يذبل.

  • 4

    نسكب مرق اللحم، نضيف كريمة الطبخ، الكريمة الحامضة صلصة الصويا والخردل ونقلّب حتى تمتزج المكونات ثمّ نترك الصلصة حتى تغلي.

  • 5

    نعيد شرائح اللحم إلى المقلاة ثمّ ننكه بالملح والفلفل الأسود ونترك ستروجانوف اللحم على النار لمدة 5 دقائق قبل تقديمه مع الأرز.

وصفات ذات صلة
مرقوق دجاج على أصوله

مرقوق الدجاج على أصوله!

30 دقيقة
فيليه سمك مقلي مقرمش

من أشهى الأطباق!

20 دقيقة
عجينة بيتزا بان

عجينة هشة وذهبية!

15 دقيقة
حيسية لحم بالطريقة الجيزانية

ولا أشهى!

25 دقيقة
حميس عراقي ولا ألذ

الحميس العراقي على أصوله!

15 دقيقة
طريقة السليق الحجازي الأصيل

السليق على أصوله!

20 دقيقة
بالفيديو، معكرونة بالسلمون والصوص الكريمي

ولا أشهى!

15 دقيقة
صفائح باللحم

لذيذة جدًا!

40 دقيقة
لحمة راس مندي

من التراث العربي!

45 دقيقة
لحم مظبي حضرمي

المظبي على أصوله!

20 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية