طريقة عمل سودة الدجاج

كوني الاولى في تقييم الوصفة

زوري موقع اطيب طبخة وتعلمي طريقة عمل سودة الدجاج. الى محبات اطباق الدواجن اللذيذة مع الخضار والبهارات، اعدي هذه الوصفة السهلة والسريعة على طريقة موقعنا.

  • تقدّم ل…

    4 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    15 دقيقة

  • وقت الطبخ

    25 دقيقة

  • مجموع الوقت

    40 دقيقة

المكوّنات

ias
طريقة التحضير
  • 1

    في قدر، على نار متوسطة، ضعي الكبدة، ورق الغار، عود القرفة، قشر الليمون والقرنفل.

  • 2

    أغمري المكونات بالماء غطي القدر وأتركيه حتى يغلي على النار، ثم أزيلي الرغوة التي تتشكل على الوجه.

  • 3

    ارفعي القدر عن النار، وصفي الكبدة من الماء وباقي المكونات.

  • 4

    في مقلاة، ضعي الزيت، البصل، الفليفلة الخضراء والحمراء وقلبيهم على النار مدة 5 دقائق.

  • 5

    أضيفي نصف كمية الملح واستمري في التقليب حتى تذبل الخضروات.

  • 6

    زيدي الكبدة المسلوقة، الكمية المتبقية من الملح، الكزبرة والفلفل الأحمر. وقلبيها مع باقي المكونات حتى تتجانس.

  • 7

    أضيفي الثوم وعصير الليمون الحامض وحركي المكونات على نار متوسطة حتى تتداخل وتنضج.

  • 8

    قدمي سودة الدجاج في طبق على سفرتك.

وصفات ذات صلة
رز بالجزر​

سهل ولذيذ!

10 دقيقة
برجر سمك

برجر بطريقة مبتكرة ولذيذة!

15 دقيقة
بالفيديو، باستا بطعم خيالي

الباستا على أصولها!

15 دقيقة
أوصال دجاج شيش طاووق

من ألذ أطباق الدجاج!

15 دقيقة
معكرونة المقلاة بصلصة الطماطم الكريمية في 10 دقائق!

سهلة التحضير!

15 دقيقة
تحضير تاكو السمك بطريقة صحية وخفيفة

ولا ألذ!

15 دقيقة
بالفيديو، دجاج بالخضار

ولا أطيب!

25 دقيقة
فيليه سمك مقلي مقرمش

من أشهى الأطباق!

20 دقيقة
ايدام صدور دجاج سهلة ولذيذة

وصفة شهيّة!

20 دقيقة
سوبريم بيتزا

أطيب بيتزا!

1 ساعة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية