طريقة عمل شاورما ايطالي

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  امزجي كل البهارات في وعاء.

• 2

  في وعاء آخر، ضعي عصير الليمون قشر الليمون المبشور وحركي.

• 3

  في صينية فرن، ضعي لحم الشاورما وأضيفي خليط البهارات ومزيج عصير الليمون والقشر المبشور.

• 4

  أضيفي الخل الابيض واتركي الشاورما منقوعة بالتتبيلة مدة 3 ساعات.

• 5

  أدخلي الصينية الى فرن محمى مسبقاً على حرارة 220 درجة مئوية مدة 35 دقيقة حتى تنضج ثم ارفعي الصينية من الفرن.

• 6

  ضعي مقدار ملعقتين كبيرتين من اللحم وكمية من الخضار المذكورة في رغيف خبز واطويه في الوسط.

• 7

  حمّي الشواية وحمّصي سندويش الشاورما ثم قدميه ساخناً.

وصفات ذات صلة