طريقة عمل شاورما لحم تركية

(26)

جربي من موقع اطيب طبخة طريقة عمل شاورما لحم تركية باسهل الخطوات. وصفة باللحم ذات مذاق مميز جربيها وقدميها على سفرتك مع الطرطور والمخللات والخبز والبطاطس المقلية

  • تقدّم ل…

    8 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    10 دقيقة

  • وقت الطبخ

    30 دقيقة

  • مجموع الوقت

    40 دقيقة

المكوّنات
ias

طريقة التحضير
  • 1

    في وعاء، ضعي الكركم والملح والكزبرة والكمون والفلفل الأسود والفلفل الأبيض والكايين.

  • 2

    أخلطي التوابل جيداً.

  • 3

    في وعاء، ضعي دوائر البصل ووزعي عليها ملعقة كبيرة من خليط التوابل.

  • 4

    أسكبي ملعقتين كبيرتين من زيت الزيتون.

  • 5

    أخلطي البصل حتى يتغطى بالكامل وأدخليه إلى الثلاجة لـ4 ساعات.

  • 6

    في وعاء كبير، ضعي شرائح اللحم ووزعي عليها من الجهتين الكمية المتبقية من التوابل.

  • 7

    أخلطي المكونات حتى تتجانس.

  • 8

    غطّي كلّ من البصل واللحم وأدخليهما إلى الثلاجة لـ4 ساعات.

  • 9

    في مقلاة غير لاصقة، حمّي ملعقتين كبيرتين من زيت الزيتون.

  • 10

    قلّي شرائح البصل حتى تذل، حوالى 4 دقائق لكل جهة. أخرجي شرائح البصل واتركيها جانباً.

  • 11

    ضعي شرائح االحم واخلطي من كلّ جهة حتى تنضج.

وصفات ذات صلة
طريقة عمل المجبوس

وصفة لا تقاوم

30 دقيقة
طريقة عمل البيتزا في البيت بالصور

وصفة مميزة

20 دقيقة
بالفيديو، بيتزا الشوكولاتة

وصفة مبتكرة ولذيذة

20 دقيقة
الدجاج الكوري

وصفة استثنائية

20 دقيقة
الخروف المحشي ورق عنب

وصفة مناسبة للعزائم

1 ساعة
السلطة التركية بالبرغل

أشهى السلطات على الاطلاق

20 دقيقة
معكرونة الكشري

وصفة مميزة ومغذية

30 دقيقة
شاورما مغربية

وصفة لا تقاوم جربوها

20 دقيقة
مناقيش شامية

وصفة مميزة

20 دقيقة
مرقوق كويتي

وصفة تجنن

20 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية