طريقة عمل شوربة العدس الهندي

(1)

تعرفي على طريقة عمل شوربة العدس الهندي الاصلية من موقع اطيب طبخة خاصة اذا كنت تحبين اكلات المطبخ الهندي وتبحثين عن وصفة متميزة لتزيني سفرة الإفطار خلال رمضان

  • تقدّم ل…

    6 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    20 دقيقة

  • وقت الطبخ

    45 دقيقة

  • مجموع الوقت

    1 ساعة 5 دقيقة

المكوّنات
ias

طريقة التحضير
  • 1

    في قدر على نار متوسطة، سخّني الزيت النباتي ثمّ أضيفي البصل وقلّبيه حتى يذبل. أضيفي البطاطس وقلّبي المكونات لـ5 دقائق. أضيفي الزنجبيل والثوم، ثمّ حرّكي المزيج قليلاً وخفّفي النار.

  • 2

    زيدي الفلفل الأحمر الحار، العدس، الكزبرة المجففة، الكمون والكركم. قلّبي حتى تتغطى حبات العدس بالزيت. زيدي الطماطم والماء. إرفعي النار واتركي المزيج حتى الغليان.

  • 3

    خفّفي النار واتركي المزيج يغلي بهدوء لحوالي 25 دقيقة حتى ينضج العدس والبطاطس. نكّهي بالملح والفلفل الأسود. إغلي المزيج على نار هادئة لـ10 دقائق إضافية.

  • 4

    حرّكي المزيج بواسطة شريط الخفق اليدوي.

  • 5

    قدّمي الشوربة على سفرتك. ألف صحة!

وصفات ذات صلة
تحضير مرق الدجاج

ولا الذ!

10 دقيقة
طريقه عمل شوربه شعريه

سهلة وسريعة!

5 دقيقة
شوربة باللحمة المفرومة

مكوناتها اقتصادية!

10 دقيقة
طريقة عمل شوربة خضار صحية

مغذية ولذيذة جداً!

15 دقيقة
طريقة عمل اللحمة شوربة

مغذية ولذيذة!

15 دقيقة
عدس اصفر هندي

حساء ولا أشهى!

20 دقيقة
فطر مع كريمة الطبخ

شوربة لذيذة وكريمية!

15 دقيقة
شوربه سهله وسريعه ولذيذه

خطوات ولا اسهل!

20 دقيقة
طريقة عمل شوربة باللحمة

صحية ومغذية!

10 دقيقة
طريقة عمل جريش سريع

لذيذ جداً!

20 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية