لحمة راس مندي
من التراث العربي!
45 دقيقة
طريقة عمل صينية كرات البطاطس
كوني الاولى في تقييم الوصفة
تعلمي من اطيب طبخة اليوم طريقة عمل صينية كرات البطاطس بالذ طعم ثم شاركيها مع عائلتك على سفرة غنية بالذ الاطباق بوصفات موقعنا السهلة والسريعة، جربيها!
-
تقدّم ل…
8 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
20 دقيقة
-
وقت الطبخ
40 دقيقة
-
مجموع الوقت
1 ساعة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
سخني الزيت في قدر على النار، اضيفي البصل ثم قلبي المكونات حتى تذبل.
-
2
أضيفي الفليفلة، الفطر، الدجاج، الملح، الفلفل الاسود والفلفل الابيض.
-
3
قلبي المكونات جيداً حتى تنضج ثم وزعي الخليط في قعر صينية فرن.
-
4
في وعاء متوسط الحجم، اخلطي البطاطس وعلبة من القشدة ثم شكلي الخليط الى كرات صغيرة الحجم.
-
5
وزعي كرات البطاطس على وجه خليط الدجاج في الصينية.
-
6
أخلطي في وعاء آخر كل من المايونيز، الجبن المبشور وما تبقى من القشدة ثم وزعي المزيج على وجه الصينية.
-
7
أدخلي الصينية الى فرن محمى مسبقا على حرارة 180 درجة مئوية لحوالى 25 دقيقة قبل التقديم.
وصفات ذات صلة
