أضيفي الوصفة إلى كتاب طبخ

تسجيل الدخول سبق أن أضفت الكتاب؟ سجّلي دخولك

أضيفي كتاب طبخ جديد
من الضروري أن تملأي كلّ الخانات التي تتضمّن علامة * (*)
اسم كتاب الطبخ *
يمكنك استخدام الأحرف والأرقام ورموز !()-+{}[] فقط. يجب أن يبدأ اسم كتاب الطبخ بحرف.

في حال لم تكوني مسجلة، سوف يتمّ تحويلك تلقائياً إلى صفحة التسجيل قبل إضافة كتاب الطبخ.

إشعار

Sign Up

طريقة عمل صينية مسقعة بالبشاميل

أضيفيها إلى كتاب طبخ

مجموع الوقت
وقت التحضير
وقت الطبخ

6 أشخاص

سهل

المكوّنات

طريقة العمل

1- لتحضير حشوة اللحم: في قدر، حمّي الزيت وقلي البصل والثوم حتى يذبلا.
2- أضيفي اللحم واخلطي حتى يبدأ بالنضوج.
3- نكّهي بالملح والفلفل الأسود والبهارات المشكلة والكزبرة الجافة واخلطي.
4- أسكبي الطماطم المفرومة مع عصيرها وأضيفي معجون الطماطم واخلطي.
5- أضيفي الفليفلة الملوّنة والجزر المبشور واخلطي حتى تذبل المكونات ويغلي المزيج.
6- لتحضير المسقعة: في صينية بيركس دائرية أو مستطيلة، ضعي القليل من حشوة اللحم والطماطم.
7- وزّعي طبقة من دوائر البطاطس ثمّ طبقة من الباذنجان.
8- ضعي طبقة من اللحم ثمّ من جديد بطاطس وباذنجان ولحم حتى انتهاء الكمية.
9- أسكبي صلصة البشاميل على وجه الصينية ثمّ وزّعي جبن الموزاريلا.
10- أدخلي الصينية إلى فرن على حرارة 200 درجة مئوية لـ40 دقيقة.

أعجبتك الوصفة؟

أضيفيها إلى كتاب طبخ
إقرأي التعليقات
شاركي وصفتك

فيديو ذات صلة

التعليقات

آخر النصائح

كم سعرة حرارية لانقاص كيلو في اليوم

تناولي هذا العدد من الوحدات الحرارية في اليوم لتخسري كيلوغراماً في اليوم الواحد!

إقرأي المزيد

إختبار الشخصية

ممكن نحزر وزنك الحالي من خلال روتينك اليومي؟