الرئيسية » وصفات » طريقة عمل كباب الحلة باللحمة

طريقة عمل كباب الحلة باللحمة

Name: طريقة عمل كباب الحلة باللحمة
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: المطبخ العربي
Ingredients: ملعقتان كبيرتان زيت نباتي; ملعقتان كبيرتان زبدة; مقطع الى مكعبات كيلوغرام لحم; مقطع الى شرائح 3 بصل; ماء – كوبان; ملعقة صغيرة فلفل أسود; حلو ملعقة صغيرة بهار; ملعقة صغيرة ملح

كوني الاولى في تقييم الوصفة

برناديت قلايلي

تقدّم ل…
4 أشخاص
درجات الصعوبة
سهل

وقت التحضير
10 دقيقة
وقت الطبخ
30 دقيقة
مجموع الوقت
40 دقيقة

المكوّنات

ماء – كوبان

طريقة التحضير

1

في قدر، ضعي الزيت والزبدة على نار متوسطة. قلبي حتى تذوب الزبدة.
2

ضعي اللحم وقلبيه على النار حتى يتبدل لونه.
3

أضيفي البصل وقلبيه على النار مع اللحم حتى يذبل.
4

اسكبي الماء واستمري في تقليب المكونات على النار حتى تغلي الماء وتنضج المكونات.
5

نكّهي بالبهارات وقلبي المكونات حتى تتجانس.
6

أسكبي كباب الحلة في طبق وقدميه على سفرتك.