طريقة عمل كبة بالصينية

(1)

اذا كنت تبحثين عن طريقة عمل كبة بالصينية نقدم لك من موقع اطيب طبخة وصفة بسيطة ولذيذة لتحضير هذا الطبق الشهي خطوة بخطوة وبمكونات بسيطة غنية بالنكهات

  • تقدّم ل…

    4 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    40 دقيقة

  • وقت الطبخ

    1 ساعة 30 دقيقة

  • مجموع الوقت

    2 ساعة 10 دقيقة

المكوّنات
ias

طريقة التحضير
  • 1

    إغسلي البرغل الأسمر والأبيض بالماء وصفيه جيداً. ضعيه في وعاء جانباً لساعتين على أت تقلبيه من وقت إلى آخر وتنثريه بالقليل من الماء.

  • 2

    في مقلاة على نار متوسطة،سخّني الزيت ثمّ أضيفي البصل المفروم وقلّبيه حتى يذبل.

  • 3

    أضيفي اللحم المفروم وقلّبي المكونات حتى تنضج.

  • 4

    نكّهي بالملح، البهارات المشكلة، القرفة، السماق وبهارات الكبة. قلّبي المكونات حتى تتداخل.

  • 5

    في وعاء، ضعي البرغل، اللحم، بهارات الكبة، الملح، الريحان، المردكوش، النعناع، القرفة، الكمون والبصل. أخلطي المكونات حتى تتداخل.

  • 6

    إدهني صينية فرن بالقليق من الزيت.

  • 7

    رصّي نصف كمية عجينة الكبة في الصينية. أضيفي الحشوة تليها طبقة من الصنوبر. رصّي الكمية المتبقية من العجينة على الوجه.

  • 8

    قطّعي الكبة بحسب الرغبة. أدخلي الصينية إلى الفرن المحمّى على حرارة 180 درجة مئوية حتى يصبح لون الكبة ذهبي اللون.

  • 9

    أخرجي الصينية من الفرن وقدّمي الكبة ساخنة. ألف صحة!

وصفات ذات صلة
طريقة مكرونه باللحم المفروم

تناسب جميع الأذواق!

10 دقيقة
طريقة شوي اللحم في الفرن

لذيذة مرة!

10 دقيقة
طريقة عمل الستيك دجاج

الطعم روعة!

15 دقيقة
صينية التوست بالدجاج والجبن والقشطة

غنية جداً!

35 دقيقة
جريش بدون دجاج

أسهل ما يكون!

10 دقيقة
مندي لحم في قدر الضغط الكهربائي

زيني بها سفرة عزوماتك!

20 دقيقة
طاجن سمك بالطحينة

نكهة ولا ألذ!

15 دقيقة
رز معمر باللحمة

تستحق التجربة!

15 دقيقة
مكونات الباستا بالجبن

أحبّ وصفة على قلبي!

15 دقيقة
دجاج شواية بالفرن

طعم رائع!

15 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية

شاركينا بريدك الالكتروني وادخلي السحب لفرصة ربح جائزة قيمة!

Logo, Trademark, Symbol