طريقة عمل كبدة اسكندراني

كوني الاولى في تقييم الوصفة

تعرفوا معنا على طريقة عمل كبدة اسكندراني الشهية، هذه الوصفة بمكوناتها وتتبيلاتها القوية تعتبر من أشهى الوصفات في مطبخنا العربي والأكثر طلباً لفوائدها المتنوعة وطعمها الشهي الذي لا يمكن مقاومته.
يمكنكم تحضير الكبدة اسكندراني بطرق أخرى عديدة بحسب الذوق.

  • تقدّم ل…

    4 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    10 دقيقة

  • وقت الطبخ

    20 دقيقة

  • مجموع الوقت

    30 دقيقة

المكوّنات

ias
طريقة التحضير
  • 1

    ننقع الكبدة لمدّة نصف ساعة باللبن ونغسلها جيداً.

  • 2

    نضع الزيت ونصف كمية الثوم المفروم في مقلاة. نضيف الكبدة ونقلب جيداً.

  • 3

    نخلط الليمون، والخل، وبقية الثوم، والكمون، والبابريكا، وشرائح الفلفل الحار، والفلفل الأسود، والملح في وعاء. إضافة الفلفل الأحمر، والأخضر عند تغير لون الكبدة للبني ونقلب جيداً.

  • 4

    نضيف خليط التوابل للكبدة ونقلب لتكتسب المكوّنات طعم البهارات، والتتبيلة ونقدمها مع الخبز.

وصفات ذات صلة
سوبريم بيتزا

أطيب بيتزا!

1 ساعة
عصيدة ومرقة لحم

العصيدة على أصولها!

15 دقيقة
فيليه سمك مقلي مقرمش

من أشهى الأطباق!

20 دقيقة
أوصال دجاج شيش طاووق

من ألذ أطباق الدجاج!

15 دقيقة
ايدام صدور دجاج سهلة ولذيذة

وصفة شهيّة!

20 دقيقة
عجينة بيتزا بان

عجينة هشة وذهبية!

15 دقيقة
بالفيديو، طريقة تحضير الكسكس

لذيذ جدًا!

20 دقيقة
حميس عراقي ولا ألذ

الحميس العراقي على أصوله!

15 دقيقة
بالفيديو، باستا بطعم خيالي

الباستا على أصولها!

15 دقيقة
برجر سمك

برجر بطريقة مبتكرة ولذيذة!

15 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية