طريقة عمل كبدة اسكندراني

كوني الاولى في تقييم الوصفة

تعرفوا معنا على طريقة عمل كبدة اسكندراني الشهية، هذه الوصفة بمكوناتها وتتبيلاتها القوية تعتبر من أشهى الوصفات في مطبخنا العربي والأكثر طلباً لفوائدها المتنوعة وطعمها الشهي الذي لا يمكن مقاومته.
يمكنكم تحضير الكبدة اسكندراني بطرق أخرى عديدة بحسب الذوق.

  • تقدّم ل…

    4 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    10 دقيقة

  • وقت الطبخ

    20 دقيقة

  • مجموع الوقت

    30 دقيقة

المكوّنات
ias

طريقة التحضير
  • 1

    ننقع الكبدة لمدّة نصف ساعة باللبن ونغسلها جيداً.

  • 2

    نضع الزيت ونصف كمية الثوم المفروم في مقلاة. نضيف الكبدة ونقلب جيداً.

  • 3

    نخلط الليمون، والخل، وبقية الثوم، والكمون، والبابريكا، وشرائح الفلفل الحار، والفلفل الأسود، والملح في وعاء. إضافة الفلفل الأحمر، والأخضر عند تغير لون الكبدة للبني ونقلب جيداً.

  • 4

    نضيف خليط التوابل للكبدة ونقلب لتكتسب المكوّنات طعم البهارات، والتتبيلة ونقدمها مع الخبز.

وصفات ذات صلة
طريقة عمل اخطبوط البحر

طعمه مميز!

15 دقيقة
طريقة عمل الجمبري بالبصل

ولا ألذ!

15 دقيقة
لوبستر ساندوتش

ولا ألذ!

15 دقيقة
طريقة عمل الثريد النبوي

طبق غني مناسب للعزومات!

20 دقيقة
كفتة مع الرز الابيض

طعمها مميز!

20 دقيقة
طريقة عمل الكبسة الحمراء بدون دجاج

لذيذة وصحية!

35 دقيقة
تشيكن راب

سهلة التحضير!

25 دقيقة
سمك حريد مقلي

طعم مميز!

15 دقيقة
طريقة الكبسة الحمراء بدون دجاج

ولا ألذ!

20 دقيقة
طريقة عمل الملوخية الخضراء المصرية

ولا أشهى!

20 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية