طريقة عمل كبسة لحم مثل المطاعم

كوني الاولى في تقييم الوصفة

تعرفي مع موقع أطيب طبخة على طريقة عمل كبسة لحم مثل المطاعم وألذ. ان كنت من محبي الأطباق بالأرز أو ان كنت تودين عمل طبق فاخر فلا بد ان تجربي هذه الوصفة الان

  • تقدّم ل…

    5 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    20 دقيقة

  • وقت الطبخ

    1 ساعة 10 دقيقة

  • مجموع الوقت

    1 ساعة 30 دقيقة

المكوّنات

ias
طريقة التحضير
  • 1

    في قدر على نار متوسطة، حمي الزيت النباتي ثم أضيفي اللحم ونكهي ببهارات الكبسة.اتركي قطع اللحم على نار متوسطة مع التقليب من حين لآخر حتى يتغير لونها وتتحمر.

  • 2

    أخرجي قطع اللحم من القدر وضعيها جانباً ثم زيدي في نفس القدر، البصل والثوم وقلبي حتى تذبل المكونات.

  • 3

    أضيفي على الخليط ورق الغار، اللومي، الهيل، القرفة، معجون الطماطم والطماطم ونكهي بالملح. قلبي المكونات ثم أضيفي قطع اللحم وأغمريها بالماء.

  • 4

    عند غليان الخليط، غطي القدر واتركيه على نار خفيفة لحوالى 60 دقيقة حتى تنضج قطع اللحم.

  • 5

    زيدي الأرز الأفضل للكبسة على القدر وغطيه مجدداً حتى تجف السوائل وينضج الأرز.

  • 6

    أسكبي الكبسة في طبق التقديم وقدميها على سفرتك. ألف صحة!!!

وصفات ذات صلة
صدور دجاج كريسبي بدون قلي مقرمشة وصحية!

سهل ولذيذ!

10 دقيقة
بالفيديو، باستا بطعم خيالي

الباستا على أصولها!

15 دقيقة
برجر سمك

برجر بطريقة مبتكرة ولذيذة!

15 دقيقة
طريقة عمل شاورما زمان على أصولها… وصفة سهلة وسريعة

بالنكهة التقليدية الأصلية!

25 دقيقة
معكرونة المقلاة بصلصة الطماطم الكريمية في 10 دقائق!

سهلة التحضير!

15 دقيقة
ايدام صدور دجاج سهلة ولذيذة

وصفة شهيّة!

20 دقيقة
بالفيديو، دجاج بالخضار

ولا أطيب!

25 دقيقة
تحضير تاكو السمك بطريقة صحية وخفيفة

ولا ألذ!

15 دقيقة
فيليه سمك مقلي مقرمش

من أشهى الأطباق!

20 دقيقة
أوصال دجاج شيش طاووق

من ألذ أطباق الدجاج!

15 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية