طريقة عمل كفتة الفراخ بالارز

كوني الاولى في تقييم الوصفة

يقدم لك موقع اطيب طبخة طريقة عمل كفتة الفراخ بالارز. اطباق الدواجن مع الارز مميزة بطعمها، جهزي هذه الوصفة على طريقة موقعنا وتناوليها مع عائلتك لوجبة غداء شهية

  • تقدّم ل…

    4 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    20 دقيقة

  • وقت الطبخ

    40 دقيقة

  • مجموع الوقت

    1 ساعة

المكوّنات

ias
طريقة التحضير
  • 1

    في وعاء، ضعي الفراخ، البصل، الكزبرة، البيض، فص واحد من الثوم، البابريكا، الاوريغانو مع نصف كمية الملح والفلفل الاسود. قلبي المكونات حتى تمتزج.

  • 2

    شكلي كفتة الفراخ الى كرات متوسطة الحجم، غمسي كل كرة كفتة بالدقيق وضعيها جانبا في طبق.

  • 3

    في مقلاة، ضعي السمن والزيت على نار متوسطة. اقلي كفتة الفراخ بالزيت مع تقليبها حتى تنضج وتتحمر.

  • 4

    ارفعي كفتة الفراخ من الزيت وضعي في المقلاة نفسها الكمية المتبقية من الثوم وقلبيه حتى يصبح لونه ذهبي.

  • 5

    أضيفي صلصة الطماطم، الكمية المتبقية من الملح والفلفل الأسود. حركي وأتركيها على النار حتى يثقل.

  • 6

    أضيفي الماء وأخلطي المزيج وأتركيه يغلي على النار.

  • 7

    أضيفي كفتة الفراخ على الصلصة وأتركيها تغلي مدة 10 دقائق على النار.

  • 8

    لتحضير الأرز، ضعي الزيت في قدر على نار متوسطة وأضيفي الشعيرية. قلبيها على النار حتى تتحمر.

  • 9

    أضيفي الأرز وقلبيه مع الشعيرية مدة 5 دقائق على النار.

  • 10

    أغمري الأرز بالماء وأضيفي الملح. غطي القدر وأتركيه حتى يغلي ثم أخفضي النار الى هادئة وأتركيه حتى تجف السوائل وينضج الأرز. اعتمدي المدة الصحيحة لطبخ الارز.

  • 11

    قدمي كفتة الفراخ الى جانب الأرز في طبق على سفرتك.

وصفات ذات صلة
ستيك مشوي ريب آي

لذيذ وخفيف!

10 دقيقة
بالفيديو، دجاج بالخضار

ولا أطيب!

25 دقيقة
صدور دجاج كريسبي بدون قلي مقرمشة وصحية!

سهل ولذيذ!

10 دقيقة
معكرونة المقلاة بصلصة الطماطم الكريمية في 10 دقائق!

سهلة التحضير!

15 دقيقة
بالفيديو، فتة العرايس

سهل ولذيذ!

15 دقيقة
طريقة عمل الشاورما فراخ

من أشهى الوصفات

10 دقيقة
بالفيديو، خطوات عمل المجبوس

المجبوس على أصوله!

20 دقيقة
بالفيديو، كفتة بالطحينة

سهلة جدًا!

20 دقيقة
أسهل وأسرع طريقة لعمل كبسة العيد في المنزل

وصفة العيد!

15 دقيقة
بالفيديو، وصفة جمبري بطعم لا يقاوم

لذيذة جدًا!

20 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية