أضيفي الوصفة إلى كتاب طبخ

تسجيل الدخول سبق أن أضفت الكتاب؟ سجّلي دخولك

أضيفي كتاب طبخ جديد
من الضروري أن تملأي كلّ الخانات التي تتضمّن علامة * (*)
اسم كتاب الطبخ *
يمكنك استخدام الأحرف والأرقام ورموز !()-+{}[] فقط. يجب أن يبدأ اسم كتاب الطبخ بحرف.

في حال لم تكوني مسجلة، سوف يتمّ تحويلك تلقائياً إلى صفحة التسجيل قبل إضافة كتاب الطبخ.

إشعار

Sign Up

طريقة عمل لازانيا بدجاج بافالو

أضيفيها إلى كتاب طبخ

مجموع الوقت
وقت التحضير
وقت الطبخ

6 أشخاص

سهل

المكوّنات

طريقة العمل

  1. لتحضير صلصلة البافالو: في قدر، على حرارة متوسطة أخلطي الصلصة الحارة مع الزبدة والخلّ وصلصة ورشيستر والكايين والثوم البودرة والملح والبابريكا.

  2. إستمري بالخلط حتى تذوب الزبدة كلياً وتكثف الصلصة بعض الشيء.

  3. أتركي الصلصة جانباً لتبرد قليلاً.

  4. لتحضير الدجاج: في قدر، حمّي الزيت وقلّي شرائح الدجاج.

  5. نكّهي بالملح والفلفل الأسود واستمري بالتحريك حتى تمام النضوج.

  6. أضيفي صلصة البافالو واخلطي.

  7. لتحضير الصلصة البيضاء: في قدر، ضعي صلصة البشاميل وسخّنيها.

  8. أطفئي النار وضعي الجبن الأزرق والملح والفلفل الأسود.

  9. أخلطي جيداً حتى يذوب الجبن.

  10. في صينية بيركس، ضعي طبقة من صلصة البشاميل ثمّ طبقة لازانيا.

  11. ضعي طبقة من الدجاج المطبوخ ثمّ كوب من صلصة البشاميل ثمّ نصف كوب من جبن الموزاريلا.

  12. أعيدي الكرة حتى الإنتهاء من الكمية.

  13. غطّي الصينية بورق قصدير وأدخليها إلى فرن محمّى على حرارة 200 درجة مئوية لـ35 دقيقة.

  14. أزيلي ورق القصدير وأعيدي الصينية إلى الفرن لـ10 دقائق إضافية.

أعجبتك الوصفة؟

أضيفيها إلى كتاب طبخ
إقرأي التعليقات
شاركي وصفتك

فيديو ذات صلة

التعليقات

آخر النصائح

خلطة للتنحيف جابر القحطاني

اخسري الوزن الزائد بوصفات طبيعية!

إقرأي المزيد

إختبار الشخصية

إختبار الشخصية: أي صلصة أنت؟