أضيفي الوصفة إلى كتاب طبخ

تسجيل الدخول سبق أن أضفت الكتاب؟ سجّلي دخولك

أضيفي كتاب طبخ جديد
من الضروري أن تملأي كلّ الخانات التي تتضمّن علامة * (*)
اسم كتاب الطبخ *
يمكنك استخدام الأحرف والأرقام ورموز !()-+{}[] فقط. يجب أن يبدأ اسم كتاب الطبخ بحرف.

في حال لم تكوني مسجلة، سوف يتمّ تحويلك تلقائياً إلى صفحة التسجيل قبل إضافة كتاب الطبخ.

إشعار

Sign Up

طريقة عمل مرقة الشجر

أضيفيها إلى كتاب طبخ

مجموع الوقت
وقت التحضير
وقت الطبخ

4 أشخاص

سهل

المكوّنات

طريقة العمل

1- في قدر، ضعي اللحم واغمريه بالماء. ضعي المزيج على نار متوسطة أزيلي الزفر واطهي المزيج حتى ينضج اللحم تماماً. أزيلي قطع اللحم واتركي ماء السلق لاستخدام لاحق.
2- في قدر اخر، اسلقي الحمص وصفيه من الماء.
3- في قدر، ضعي الزيت، زيدي البصل وقلبيه على النار حتى يصبح لونه ذهبي.
4- أضيفي معجون الطماطم وقلبيه مع البصل ثم أضيفي اللحم والفلفل الاسود وحركي المكونات حتى تتجانس.
5- أضيفي الحمص والكوسا وقلبي المكونات على النار مدة 5 دقائق.
6- أضيفي 3 أكواب من ماء سلق اللحم، زيدي الملح وأتركي القدر على النار حتى يغلي وتنضج المكونات.
7- أسكبيها في طبق التقديم وقدميها على سفرتك.

أعجبتك الوصفة؟

أضيفيها إلى كتاب طبخ
إقرأي التعليقات
شاركي وصفتك

فيديو ذات صلة

التعليقات

كتاب طبخ ننصح به

إختبار الشخصية

إختبار الشخصية: أي صلصة أنت؟