طريقة عمل مقلقل لحم حاشي بقدر الضغط

(1)

تعلمي طريقة عمل مقلقل لحم حاشي بقدر الضغط من موقع اطيب طبخة حتى تتميزي في المطبخ وتحضري طبق شهي باللحم والمرق والتوابل الغنية واللذيذة

  • تقدّم ل…

    4 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    15 دقيقة

  • وقت الطبخ

    50 دقيقة

  • مجموع الوقت

    1 ساعة 5 دقيقة

المكوّنات
ias

طريقة التحضير
  • 1

    سخّني الزيت في قدر الضغط على حرارة متوسطة. أضيفي مكعبات اللحم وقلّبيها حتى يتغير لونها.

  • 2

    زيدي البصل وقلّبيه مع اللحم حتى يذبل. أضيفي الطماطم، الثوم والفلفل الأخضر الحار. قلّبي المكونات بعناية حتى تتداخل.

  • 3

    زيدي القرفة، الهيل، البهارات العربية، الكمون، الكربرة، الملح والفلفل الأسود. قلّبي جيداً لتنكيه اللحم.

  • 4

    أضيفي مكعب مرق اللحم. أغمري المزيج بالماء. إضغطي القدر لـ30 دقيقة حتى ينضج اللحم.

  • 5

    عندما ينضج اللحم، أسكبي المزيج في طبق التقديم.

  • 6

    زيّني الطبق بالبقدزنس المفروم وقدّميه ساخناً. ألف صحة!

وصفات ذات صلة
طريقة عمل لازانيا باللحمة المفرومة

الطعم الإيطالي الأصلي!

35 دقيقة
كبسة لحم في قدر الضغط الكهربائي

طبق عربي غني مثالي للعزومات!

25 دقيقة
الكفتة المصرية

الطعم المصري الأصلي!

20 دقيقة
مجبوس حساوي

مناسبة جداً لعزوماتكم!

20 دقيقة
بالفيديو، طريقة لعمل ورق العنب مع الكوسا والريش

حضروا هذه الوصفة الرائعة!

45 دقيقة
كباب السبانخ المديني

ولا ألذ!

25 دقيقة
طريقة عمل شاورما الدجاج سهلة

طعمها خرافي!

15 دقيقة
مضغوط دجاج حاشي باشا

طبق مثالي لسفرة العزومات!

25 دقيقة
طريقة عمل مسقعة البندورة

طعمها رائع!

15 دقيقة
صينية كرات البطاطس بالدجاج والبشاميل

تناسب عزوماتكم!

25 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية