طريقة عمل مقلقل لحم حاشي بقدر الضغط

(1)

تعلمي طريقة عمل مقلقل لحم حاشي بقدر الضغط من موقع اطيب طبخة حتى تتميزي في المطبخ وتحضري طبق شهي باللحم والمرق والتوابل الغنية واللذيذة

  • تقدّم ل…

    4 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    15 دقيقة

  • وقت الطبخ

    50 دقيقة

  • مجموع الوقت

    1 ساعة 5 دقيقة

المكوّنات
ias

طريقة التحضير
  • 1

    سخّني الزيت في قدر الضغط على حرارة متوسطة. أضيفي مكعبات اللحم وقلّبيها حتى يتغير لونها.

  • 2

    زيدي البصل وقلّبيه مع اللحم حتى يذبل. أضيفي الطماطم، الثوم والفلفل الأخضر الحار. قلّبي المكونات بعناية حتى تتداخل.

  • 3

    زيدي القرفة، الهيل، البهارات العربية، الكمون، الكربرة، الملح والفلفل الأسود. قلّبي جيداً لتنكيه اللحم.

  • 4

    أضيفي مكعب مرق اللحم. أغمري المزيج بالماء. إضغطي القدر لـ30 دقيقة حتى ينضج اللحم.

  • 5

    عندما ينضج اللحم، أسكبي المزيج في طبق التقديم.

  • 6

    زيّني الطبق بالبقدزنس المفروم وقدّميه ساخناً. ألف صحة!

وصفات ذات صلة
سمك كنعد مقلي

وصفة مثالية

30 دقيقة
طريقة سهلة لبنت الصحن بدون بيض

وصفة لا تقاوم

25 دقيقة
طريقة الإيدام الهندي

وصفة لا تقاوم

30 دقيقة
طريقة عمل الجلاش باللحمة

وجبة مثالية

30 دقيقة
هريس كويتي

طبق لذيذ

30 دقيقة
قرصان المرقوق

طبق لا يقاوم

20 دقيقة
بالفيديو، قالب البطاطس مع الجبنة

طعم مميز

30 دقيقة
فلافل الصاج

سندويتش مميز

25 دقيقة
أندومي سبايسي

وصفة لا تقاوم شهية وسهلة التحضير

20 دقيقة
سندوتشات الطعمية

سندويش لذيذ

20 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية