طريقة عمل مقلقل لحم حاشي بقدر الضغط

(1)

تعلمي طريقة عمل مقلقل لحم حاشي بقدر الضغط من موقع اطيب طبخة حتى تتميزي في المطبخ وتحضري طبق شهي باللحم والمرق والتوابل الغنية واللذيذة

  • تقدّم ل…

    4 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    15 دقيقة

  • وقت الطبخ

    50 دقيقة

  • مجموع الوقت

    1 ساعة 5 دقيقة

المكوّنات
ias

طريقة التحضير
  • 1

    سخّني الزيت في قدر الضغط على حرارة متوسطة. أضيفي مكعبات اللحم وقلّبيها حتى يتغير لونها.

  • 2

    زيدي البصل وقلّبيه مع اللحم حتى يذبل. أضيفي الطماطم، الثوم والفلفل الأخضر الحار. قلّبي المكونات بعناية حتى تتداخل.

  • 3

    زيدي القرفة، الهيل، البهارات العربية، الكمون، الكربرة، الملح والفلفل الأسود. قلّبي جيداً لتنكيه اللحم.

  • 4

    أضيفي مكعب مرق اللحم. أغمري المزيج بالماء. إضغطي القدر لـ30 دقيقة حتى ينضج اللحم.

  • 5

    عندما ينضج اللحم، أسكبي المزيج في طبق التقديم.

  • 6

    زيّني الطبق بالبقدزنس المفروم وقدّميه ساخناً. ألف صحة!

وصفات ذات صلة
بيتزا دجاج تكا

طعمها روعة!

40 دقيقة
دجاج تكا هندي

نكهة خرافية!

20 دقيقة
طريقة عمل كفتة سمك

ألذ من الجاهزة!

25 دقيقة
كبسة لحم حمراء لذيذة

على الأصول!

10 دقيقة
طريقة عمل اللحم بالبصل

اسهل طبق للغداء!

10 دقيقة
عمل ايدام بطاطس

مغذية وسهلة التحضير!

15 دقيقة
طريقة عمل صدور دجاج مشوي للرجيم

ستعشقوها!

10 دقيقة
كبدة اسكندراني

على الأصول!

20 دقيقة
رز ابيض مع ايدام

تناسب العزومات!

15 دقيقة
طريقة عمل كبسة لحم بقدر الضغط الكهربائي

ولا أشهى!

30 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية