طريقة عمل مقلوبة الدجاج بالبطاطس

(31)

  • تقدّم ل…

    7 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    20 دقيقة

  • وقت الطبخ

    20 دقيقة

  • مجموع الوقت

    40 دقيقة

المكوّنات

ias
طريقة التحضير
  • 1

    في قدر، حمّي جيداً زيت الزيتون.

  • 2

    ضعي البصل وقلّيه حتى يصبح ذهبيّ اللون.

  • 3

    أضيفي الطماطم وشوّحيها حتى تذبل.

  • 4

    ضعي الثوم المهروس واخلطي.

  • 5

    أضيفي الفليفلة الخضراء واخلطي حتى تذبل.

  • 6

    نكّهي ببهارات الدجاج، الملح، الفلفل الأسود والكزبرة الجافة واخلطي.

  • 7

    ضعي قطع الدجاج فوق الخليط واخلطي بخفة وروية حتى تتجانس.

  • 8

    أضيفي الكزبرة الخضراء المفرومة واللومي واخلطي بهدوء.

  • 9

    أسكبي الماء فوق القدر وغطّيه حوالى 20 دقيقة أو حتى استواء قطع الدجاج.

  • 10

    في قدر كبير، ضعي طبقتين من البطاطس في القعر.

  • 11

    وزّعي خليط الدجاج فوق البطاطس.

  • 12

    ضعي طبقة من الكوسا على كامل الوجه ثمّ طبقة طماطم ثمّ طبقة جديدة من البطاطس.

  • 13

    وزّعي الأرز المطبوخ فوق المكونات مع الحرص على رصّه جيداً.

  • 14

    أقلبي المكونات على طبق التقديم بحرص وروية.

وصفات ذات صلة
أوصال دجاج شيش طاووق

من ألذ أطباق الدجاج!

15 دقيقة
بالفيديو، طريقة تحضير الكسكس

لذيذ جدًا!

20 دقيقة
برجر سمك

برجر بطريقة مبتكرة ولذيذة!

15 دقيقة
سوبريم بيتزا

أطيب بيتزا!

1 ساعة
حميس عراقي ولا ألذ

الحميس العراقي على أصوله!

15 دقيقة
ايدام صدور دجاج سهلة ولذيذة

وصفة شهيّة!

20 دقيقة
رز بالجزر​

سهل ولذيذ!

10 دقيقة
فيليه سمك مقلي مقرمش

من أشهى الأطباق!

20 دقيقة
عصيدة ومرقة لحم

العصيدة على أصولها!

15 دقيقة
تحضير تاكو السمك بطريقة صحية وخفيفة

ولا ألذ!

15 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية