أضيفي الوصفة إلى كتاب طبخ

تسجيل الدخول سبق أن أضفت الكتاب؟ سجّلي دخولك

أضيفي كتاب طبخ جديد
من الضروري أن تملأي كلّ الخانات التي تتضمّن علامة * (*)
اسم كتاب الطبخ *
يمكنك استخدام الأحرف والأرقام ورموز !()-+{}[] فقط. يجب أن يبدأ اسم كتاب الطبخ بحرف.

في حال لم تكوني مسجلة، سوف يتمّ تحويلك تلقائياً إلى صفحة التسجيل قبل إضافة كتاب الطبخ.

إشعار

Sign Up

طريقة عمل مقلوبة الدجاج بالبطاطس

طريقة عمل مقلوبة الدجاج بالبطاطس

أضيفيها إلى كتاب طبخ

مجموع الوقت
وقت التحضير
وقت الطبخ

7 أشخاص

سهل

المكوّنات

طريقة العمل

1- في قدر، حمّي جيداً زيت الزيتون.
2- ضعي البصل وقلّيه حتى يصبح ذهبيّ اللون.
3- أضيفي الطماطم وشوّحيها حتى تذبل.
4- ضعي الثوم المهروس واخلطي.
5- أضيفي الفليفلة الخضراء واخلطي حتى تذبل.
6- نكّهي ببهارات الدجاج، الملح، الفلفل الأسود والكزبرة الجافة واخلطي.
7- ضعي قطع الدجاج فوق الخليط واخلطي بخفة وروية حتى تتجانس.
8- أضيفي الكزبرة الخضراء المفرومة واللومي واخلطي بهدوء.
9- أسكبي الماء فوق القدر وغطّيه حوالى 20 دقيقة أو حتى استواء قطع الدجاج.
10- في قدر كبير، ضعي طبقتين من البطاطس في القعر.
11- وزّعي خليط الدجاج فوق البطاطس.
12- ضعي طبقة من الكوسا على كامل الوجه ثمّ طبقة طماطم ثمّ طبقة جديدة من البطاطس.
13- وزّعي الأرز المطبوخ فوق المكونات مع الحرص على رصّه جيداً.
14- أقلبي المكونات على طبق التقديم بحرص وروية.

أعجبتك الوصفة؟

أضيفيها إلى كتاب طبخ
إقرأي التعليقات
شاركي وصفتك

فيديو ذات صلة

التعليقات

آخر النصائح

إقرأي المزيد

إختبار الشخصية

اختاري مكونات طبق الباستا وسنكشف لك البلد المثالي لك