بالفيديو، أسهل طريقة لتحضير يخنة القرنبيط
طعمها خيالي
35 دقيقةزوري موقع أطيب طبخة وتعلمي طريقة عمل مكرونة وايت صوص بالجمبري. حضري أشهى مكرونة مع الجمبري وقدميها على سفرتك الغنية بأشهى الاطباق التي تحضريها على طريقتنا.
تقدّم ل…
4 أشخاصدرجات الصعوبة
سهل15 دقيقة
30 دقيقة
45 دقيقة
في وعاء، ضعي الجمبري وأضيفي ربع ملعقة صغيرة من الملح وربع ملعقة صغيرة من الفلفل الاسود والبابريكا وقلبي. طبقي هذه الخطوات الـ5 السهلة لتنظيف الروبيان قبل استخدامه في وصفتك.
في مقلاة، حمّي زيت الزيتون على نار متوسطة وضعي الجمبري. أتركيه حتى ينضج ثم اقلبيه للجهة الأخرى حتى ينضج تماماً.
أزيلي الجمبري من المقلاة وضعيه في طبق جانباً.
في المقلاة نفسها، ذوبي الزبدة على النار وضعي الثوم. قلبيه حتى يذبل.
أسكبي كريمة الطبخ وقلبي ثم إضيفي الماء، الكمية المتبقية من الملح والفلفل الأسود، البارميزان وعصير الليمون الحامض واستمري في التقليب حتى يثقل الخليط.
أضيفي المكرونة والجمبري وقلبي المكونات بالوايت صوص مدة 5 دقائق على النار حتى ينضج.