طريقة عمل ملوخية ناشفة

كوني الاولى في تقييم الوصفة

نقدم لك طريقة عمل ملوخية ناشفة السهلة والمفيدة ان كنت تريدين تحضير طبق سريع ولذيذ جربي وصفتنا الخالية من اللحوم والدجاج. الملوخية تحتوي على نسب عالية من الحديد.

  • تقدّم ل…

    4 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    10 دقيقة

  • وقت الطبخ

    25 دقيقة

  • مجموع الوقت

    35 دقيقة

المكوّنات

ias
طريقة التحضير
  • 1

    في قدر على النار اسكبي مرق الدجاج ونكهي بالفلفل الأسود والملح.

  • 2

    اتركي المزيج على النار حتى يغلي.

  • 3

    أضيفي على القدر الملوخية الناشفة واتركيها على نار متوسطة حتى تنضج.

  • 4

    في هذه الأثناء وفي مقلاة واسعة ذوبي الزبدة وزيدي الثوم والكزبرة اليابسة ونكهي بالكمون. قلبي المكونات حتى يتغير لون الثوم.

  • 5

    أضيفي مزيج الثوم على الملوخية في القدر وامزجي المكونات حتى تتداخل.

  • 6

    اتركي المزيج على نار متوسطة لحوالى الـ 3 دقائق.

  • 7

    قدمي الملوخية ساخنة مع الأرز أو الخبز.

وصفات ذات صلة
عجينة بيتزا بان

عجينة هشة وذهبية!

15 دقيقة
حميس عراقي ولا ألذ

الحميس العراقي على أصوله!

15 دقيقة
حيسية لحم بالطريقة الجيزانية

ولا أشهى!

25 دقيقة
مرقوق دجاج على أصوله

مرقوق الدجاج على أصوله!

30 دقيقة
فيليه سمك مقلي مقرمش

من أشهى الأطباق!

20 دقيقة
ايدام صدور دجاج سهلة ولذيذة

وصفة شهيّة!

20 دقيقة
لحمة راس مندي

من التراث العربي!

45 دقيقة
بالفيديو، مطازيز بالدجاج

المطازيز على أصوله!

40 دقيقة
عصيدة ومرقة لحم

العصيدة على أصولها!

15 دقيقة
طريقة السليق الحجازي الأصيل

السليق على أصوله!

20 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية