طريقه طبخ الكبسه

كوني الاولى في تقييم الوصفة

اذا كنت تبحثين عن طريقه طبخ الكبسه بالدجاج تعرفي من موقع اطيب طبخة على وصفة بسيطة ولذيذة لتحضير هذا الطبق العربي الشهي بالارز والدجاج والبهارات الشهية

  • تقدّم ل…

    4 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    30 دقيقة

  • وقت الطبخ

    1 ساعة

  • مجموع الوقت

    1 ساعة 30 دقيقة

المكوّنات

ias
طريقة التحضير
  • 1

    في وعاء، ضعي الكمون، القرفة الكزبرة، الزعفران والفلفل الأسود. أضيفي قطع الدجاج وقلّبيها مع البهارات.

  • 2

    في قدر الضغط، سخّني الزيت ثمّ أضيفي قطع الدجاج وقلّبيها حتى تصبح ذهبية اللون. ارفعي الدجاج من القدر وضعيه في طبق جانباً.

  • 3

    أضيفي الطماطم وقلّبي لـ5 دقائق.أعيدي قطع الدجاج للقدر وقلّبي لدقيقة. أضيفي الماء واضغطي القدر لـ25 دقيقة حتى ينضج الدجاج. عندما يبدأ الصفير، خفّفي النار وارفعي الغطاء.

  • 4

    أضيفي الأرز ، القرفة العيدان، الهيل، الفلفل الأخضر الحار واللومي. عند الغليان، إضغطي القدر لـ15 دقيقة حتى ينضضج الأرز. عندما يبدأ الصفير، خفّفي النار وارفعي الغطاء.

  • 5

    قدّمي الكبسة ساخنة. ألف صحة!

وصفات ذات صلة
بالفيديو، مطازيز بالدجاج

المطازيز على أصوله!

40 دقيقة
مرقوق دجاج على أصوله

مرقوق الدجاج على أصوله!

30 دقيقة
بالفيديو، معكرونة بالسلمون والصوص الكريمي

ولا أشهى!

15 دقيقة
فيليه سمك مقلي مقرمش

من أشهى الأطباق!

20 دقيقة
طريقة السليق الحجازي الأصيل

السليق على أصوله!

20 دقيقة
صفائح باللحم

لذيذة جدًا!

40 دقيقة
حميس عراقي ولا ألذ

الحميس العراقي على أصوله!

15 دقيقة
عجينة بيتزا بان

عجينة هشة وذهبية!

15 دقيقة
بالفيديو، طريقة تحضير الكسكس

لذيذ جدًا!

20 دقيقة
لحمة راس مندي

من التراث العربي!

45 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية