طريقه عمل الحواوشي في الطاسه

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  في وعاء، ضعي البصل، البهارات، الفلفل الرومي واللحم. اعجني حتى تتجانس المكونات. اذا كانت اللحمة مجمّدة لديك تعلمي هذه الحيل لاذابتها بسرعة.

• 2

  افتحي رغيف عيش حواوشي حتى نصفه.

• 3

  احشي الرغيف من حشوة اللحم بحسب الرغبة.

• 4

  كرري هذه العملية حتى انهاء كل الكمية.

• 5

  سخني طاسة مدهونة بالزيت على نار متوسطة الى هادئة.

• 6

  ضعي رغيف حواوشي في الطاسة وادهنيه بالزيت. أتركيه على النار حتى ينضج ويتحمر مع تقليبه من الجهتين.

• 7

  ارفعي الحواوشي من الطاسة وضعيه في طبق التقديم.

• 8

  كرري هذه العملية حتى نفاذ الكمية مع دهن الطاسة والرغيف بالزيت في كل مرة.

وصفات ذات صلة