بالفيديو، وصفة أرز باللبن مع اللحم
طعم لا يقاوم
35 دقيقةتعلمي افضل واسهل طريقه عمل الكباب في المنزل على اصوله من موقع اطيب طبخة فهذه الوصفة سهلة وسريعة يمكنك تحضيرها خلال 35 دقيقة بخلطة البهارات العربية الشهية
تقدّم ل…
35 أشخاصدرجات الصعوبة
سهل20 دقيقة
15 دقيقة
35 دقيقة
في وعاء، ضعي اللحم، البصل، الكزبرة والثوم. أضيفي الزنجبيل، الفلفل الأخضر الحار، الكمون، الملح والزيت. بواسطة يديك، إدعكي المزيج حتى يتماسك.
خذي قسماً من مزيج اللحم وشكّليه حتى تحصلي على شكل اصبع. كرّري العملية حتى انتهاء الكمية.
سخّني الزيت النباتي في قدر على نار متوسطة. اطهي قطع الكباب حتى تنضج من كلّ الجهات، حوالي 4-6 دقائق من كلذ جهة.
قدّمي الكباب ساخناً. ألف صحة!