نقانق لحم بالصلصة الحارّة
الأكلة المفضلة لدى الكثيرين
10 دقيقة
طريقة عمل بامية بالدجاج لذيذه
كوني الاولى في تقييم الوصفة
تعلموا طريقة عمل بامية بالدجاج لذيذه بالخطوات السهلة والواضحة من موقع أطيب طبخة. الوصفة لذيذة ومميزة بنكهة الكمون.
أضيفوا خضروات جانبية أو سلطة لزيادة الألياف وتحقيق الشبع بشكل أفضل.
-
تقدّم ل…
4 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل -
المطبخ
العربي
-
وقت التحضير
15 دقيقة
-
وقت الطبخ
35 دقيقة
-
مجموع الوقت
50 دقيقة
-
السعرات الحرارية المقدرة
450 سعرة
-
شاركي
شاركي الوصفة
-
-
-
-
تم إضافة وصفة إلى المفضلة لديك
سيتم تفعيل هذه الميزة قريباً
تم إضافة الوصفة إلى لقد طبختها
تم إضافة تقييمك إلى هذه الوصفة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
نسخن الزيت في قدر على حرارة متوسطة.
-
2
ننكه أفخاذ الدجاج بالملح والفلفل الأسود ونضيفها إلى القدر.
-
3
نقلّب جيدًا حتى يتغيّر لون الدجاج ثمّ نخرجه من القدر ونتركه جانبًا.
-
4
نضيف البامية والبصل إلى القدر نفسه، ونقلّب المكونات لحوالي 3 دقائق.
-
5
نضيف مرق الدجاج، الكمون، مكعبات الطماطم والثوم، ونحرك حتى تتداخل المكونات.
-
6
نضع الدجاج مجدداً في القدر ونضيف 3 اكواب من الماء.
-
7
نطهو المكونات حتى الغليان ثمّ نخفف النار ونغلي المزيج حتى تنضج المكوّنات.
-
8
نخرج الدجاج من القدر ونقطّعه إلى شرائح.
-
9
نضيف عصير الليمون الحامض إلى القدر ونغلي المزيج، نطهوا لـ5 دقائق مع التحريك المستمر.
-
10
نسكب خل التفاح ونعيد الدجاج الى القدر. نقدم الطبق ساخنًا.
نصائح
أضيفوا خضروات جانبية أو سلطة لزيادة الألياف وتحقيق الشبع بشكل أفضل.
معلومات اضافية
يعد طبق البامية بالدجاج من الأطباق التقليدية اللذيذة والمغذية في المطبخ العربي، ويتميز بنكهات غنية تجمع بين طراوة الدجاج وطعم البامية المميز. ويعتبر خيارًا جيدًا لوجبة متكاملة، حيث يوفر البروتين من الدجاج والألياف من الخضار، مما يجعله مشبعًا ومفيدًا للجهاز الهضمي. جربوا صالونة بامية.
وصفات ذات صلة
