طريقه كبسه لحم سهله ولذيذه

كوني الاولى في تقييم الوصفة

  • تقدّم ل…

    4 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    10 دقيقة

  • وقت الطبخ

    1 ساعة

  • مجموع الوقت

    1 ساعة 10 دقيقة

المكوّنات

ias
طريقة التحضير
  • 1

    في قدر على نار متوسطة، حمي الزيت النباتي واقلي فيه البصل والثوم حتى تذبل المكونات.

  • 2

    أضيفي اللحم، اللومي، ورق الغار، عيدان القرفة والقرنفل ونكهي بالملح، الفلفل الأسود، الكزبرة، الكمون، الكركم، البابريكا والبهارات العربية المشكلة.

  • 3

    قلبي المكونات واتركي الخليط على نار متوسطة حتى يتغير لون اللحم.

  • 4

    زيدي على القدر الطماطم وصلصة الطماطم ثم قلبي جيداً.

  • 5

    غطي القدر واتركيه لحوالى 3 دقائق ثم أضيفي الماء الساخن. غطي القدر واتركيه على نار خفيفة حتى ينضج اللحم.

  • 6

    زيدي الأرز على القدر ثم غطيه. اتركي المزيج على نار خفيفة حتى ينضج الأرز وتجف السوائل.

  • 7

    أسكبي الكبسة في طبق التقديم وقدميه مباشرة على سفرتك.

وصفات ذات صلة
عجينة بيتزا بان

عجينة هشة وذهبية!

15 دقيقة
بالفيديو، باستا بطعم خيالي

الباستا على أصولها!

15 دقيقة
سوبريم بيتزا

أطيب بيتزا!

1 ساعة
صفائح باللحم

لذيذة جدًا!

40 دقيقة
أوصال دجاج شيش طاووق

من ألذ أطباق الدجاج!

15 دقيقة
لحمة راس مندي

من التراث العربي!

45 دقيقة
عصيدة ومرقة لحم

العصيدة على أصولها!

15 دقيقة
بالفيديو، طريقة تحضير الكسكس

لذيذ جدًا!

20 دقيقة
ايدام صدور دجاج سهلة ولذيذة

وصفة شهيّة!

20 دقيقة
فيليه سمك مقلي مقرمش

من أشهى الأطباق!

20 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية