طريقة عمل طماطم محشية

(4)

طريقة عمل طماطم محشية بالخطوات الدقيقة والواضحة. وصفة مقبلات سهلة وسريعة ولذيذة، نقدّمها إليكم من موقع أطيب طبخة زينوا بها موائد العزومات كافة

  • تقدّم ل…

    6 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    30 دقيقة

  • وقت الطبخ

    45 دقيقة

  • مجموع الوقت

    1 ساعة 15 دقيقة

المكوّنات

ias
طريقة التحضير
  • 1

    قطعي الاطراف العليا من الطماطم (القبعة) واحتفظي بها جانباً. أفرغي الطماطم من اللب.

  • 2

    في محضر الطعام اهرسي اللب المستخرج وضعيه في صينية فرن مع ملعقة كبيرة من الزيت، الملح والفلفل.

  • 3

    صفي الطماطم المفرغة في الصينية ثم ضعيها جانباً.

  • 4

    لتحضير الحشوة: في قدر على النار حمي الزيت وقلي البصل حتى يصبح شفافاً.

  • 5

    أضيفي الثوم وحركي حتى تفوح رائحته.

  • 6

    زيدي اللحم ثم نكهي بالملح والفلفل واتركيه على النار حتى ينضج.

  • 7

    ارفعي اللحم عن النار واتركيه حتى يبرد.

  • 8

    ضعي ملعقتان كبيرتان من الحشوة داخل حبات الطماطم ثم اغلقيها بالطرف العلوي أي القبعة.

  • 9

    أدخلي الصينية إلى فرن محمى مسبقاً واتركيها حتى تغلي صلصة الطماطم وتصبح ذات قوام سميك. 

وصفات ذات صلة
بالفيديو، طريقة تحضير الكسكس

لذيذ جدًا!

20 دقيقة
سوبريم بيتزا

أطيب بيتزا!

1 ساعة
طريقة عمل شاورما زمان على أصولها… وصفة سهلة وسريعة

بالنكهة التقليدية الأصلية!

25 دقيقة
فيليه سمك مقلي مقرمش

من أشهى الأطباق!

20 دقيقة
بالفيديو، مطازيز بالدجاج

المطازيز على أصوله!

40 دقيقة
برجر سمك

برجر بطريقة مبتكرة ولذيذة!

15 دقيقة
أوصال دجاج شيش طاووق

من ألذ أطباق الدجاج!

15 دقيقة
لحمة راس مندي

من التراث العربي!

45 دقيقة
عجينة بيتزا بان

عجينة هشة وذهبية!

15 دقيقة
ايدام صدور دجاج سهلة ولذيذة

وصفة شهيّة!

20 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية