الرئيسية » وصفات » عدس مجدرة

عدس مجدرة

Name: عدس مجدرة
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: المطبخ العربي
Ingredients: كوبان عدس; ثلث كوب أرز مصري; مفروم - 3 بصل; 5 ملاعق كبيرة زيت نباتي; بحسب الرغبة ملح

كوني الاولى في تقييم الوصفة

اليكم من موقعنا طريقة عمل عدس مجدرة بمكونات اقتصادية متوفرة في مطبخكم. قدموا طبق المجدرة مع سلطة الملفوف والطماطم.

أنطوانيت

تقدّم ل…
4 أشخاص
درجات الصعوبة
سهل

وقت التحضير
10 دقيقة
وقت الطبخ
20 دقيقة
مجموع الوقت
30 دقيقة

المكوّنات

طريقة التحضير

1

في قدر على نار متوسطة، نحمي الزيت النباتي ونقلي فيه البصل حتى يذبل.
2

نضيف العدس ونقلب. نغمر المكونات بالماء.
3

نترك الخليط على نار متوسطة حتى يغلي.
4

نخفف النار ونترك العدس على نار خفيفة حتى تنضج المكونات.
5

نضيف الارز والقليل من الماء ونترك الخليط يغلي على نار خفيفة حتى تنضج المكونات ويكثف الخليط.
6

نسكب العدس مجدرة في طبق التقديم ونقدمه على سفرتنا.