كبسة بالدجاج

(14)

هل تبحثين عزيزتي عن وصفة كبسة شهية سهلة وسريعة التحضير لتقدميها على سفرة العزومات لديك بخاصة أيام الأعياد والمناسبات؟ جربي من موقع أطيب طبخة طريقة عمل افضل كبسة.

  • تقدّم ل…

    4 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    30 دقيقة

  • وقت الطبخ

    30 دقيقة

  • مجموع الوقت

    1 ساعة

المكوّنات
ias

طريقة التحضير
  • 1

    حمّي الزيت في قدر ثمّ أضيفي البصل والثوم حتى يذبلا.

  • 2

    أضيفي الدجاج وقلّبي من وقت إلى آخر حتى يغيّر لون الدجاج من كل الجهات.

  • 3

    نكّهي بالهيل واللومي وورق الغار ومعجون الطماطم ثمّ حرّكي حتى تتجانس المكوّنات.

  • 4

    أغمري المكوّنات بالماء واتركي المزيج يغلي لحوالى 30 دقيقة.

  • 5

    لتحضير الأرز، حمّي الزيت في قدر وقلّي فيه البصل حتى يذبل ثمّ أضيفي الجزر والطماطم والفليفلة.

  • 6

    حرّكي جيداً المكوّنات ونكّهي بالملح والفلفل الأسود والبهارات المشكلة وبهارات الكبسة.

  • 7

    أسكبي مرق الدجاج فوق المزيج.

  • 8

    عندما يغلي المزيج، أضيفي الأرز واتركي المزيج على نار هادئة حتى تنضج المكوّنات.

  • 9

    أخلطي في وعاء صغير الزبادي وصبغة الزعفران وادهني قطع الدجاج ثمّ صفّيها في صينية.

  • 10

    أدخلي الصينية إلى الفرن حتى يحمرّ الدجاج.

  • 11

    أسكبي الأرز في طبق التقديم وزيّني وجهه باللومي واللوز ثمّ ضعي فوقها الدجاج. صحة وهناء.

وصفات ذات صلة
صينية التورتيلا بالدجاج

طبق من المطبخ المكسيكي الشهي

35 دقيقة
طريقة عمل مندي دجاج بالبيت

طبق مميز ولذيذ

40 دقيقة
دجاج متبل مندي

طعم أكثر من رائع

30 دقيقة
مقلوبة مضغوط

وصفة مميزة جربوها

40 دقيقة
كيك فلافل

وصفة مبتكرة

25 دقيقة
ساندويش نقانق

طعمه روعة!

10 دقيقة
سلطة العدس والباذنجان

سلطة لا تقاوم

15 دقيقة
فتة البطاطس

ولا ألذ!

20 دقيقة
صينية رولات التوست بالدجاج

وصفة لا تقاوم

20 دقيقة
باستا الكاربونارا

نكهة رائعة!

15 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية