كبسة دجاج السعودية

(1)

  • تقدّم ل…

    5 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    10 دقيقة

  • وقت الطبخ

    1 ساعة

  • مجموع الوقت

    1 ساعة 10 دقيقة

المكوّنات

ias
طريقة التحضير
  • 1

    في قدر على نار متوسطة، حمي الزيت النباتي ثم أضيفي البصل، ورق الغار، القرفة، اللومي والهيل.

  • 2

    قلبي الخليط حتى يذبل البصل ثم أضيفي قطع الدجاج ونكهي ببهارات الكبسة، الكاري، الملح، الشطة والفلفل الأسود.

  • 3

    زيدي على القدر الطماطم، معجون الطماطم والزبيب.

  • 4

    حركي المزيج حتى يتداخل ثم أغمري المكونات بالماء.

  • 5

    اتركي الخليط على نار متوسطة حتى ينضج الدجاج.

  • 6

    أضيفي الأرز على القدر ثم غطيه وخففي النار حتى ينضج الأرز وتجف السوائل.

  • 7

    أسكبي الأرز في طبق التقديم وزيني وجهه بأفخاذ الدجاج.

وصفات ذات صلة
بيتزا بفول مدمس وجبنة

وصفة غير تقليدية!

15 دقيقة
دجاج مشوي بتتبيلة الليمون والثوم… الطراوة والنكهة في لقمة!

ولا أشهى!

1 ساعة
رز مقلي على الطريقة الآسيوية… أسرع من الطلبات!

ولا ألذ!

10 دقيقة
بالفيديو، صفيحة اللحم المنزلية على اصولها

ولا ألذ!

20 دقيقة
بالفيديو، طريقة عمل المانتي الاصلي

طبق لذيذ جدًا!

30 دقيقة
بالفيديو، فطيرة الدجاج

ولا أطيب!

30 دقيقة
بالفيديو، فطيرة الراعي الشهية

ولا ألذ!

30 دقيقة
بالفيديو، كانيلوني بالسبانخ

صحي ولذيذ!

35 دقيقة
بالفيديو، خلطة المسخن بأسرارها

من أطيب الأطباق!

30 دقيقة
بالفيديو، باستا الروبيان بالصلصة الوردية

طبق لذيذ جدًا!

20 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية