كفتة الدجاج بالبطاطس

(30)

تعلمي من أطيب طبخة طريقة كفتة الدجاج بالبطاطس بالصور، أعدّي الوصفة معنا على الطريقة السهلة خطوة خطوة وقدّميها على مائدتك وفي عزوماتك!

  • تقدّم ل…

    6 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    متوسط
  • وقت التحضير

    30 دقيقة

  • وقت الطبخ

    50 دقيقة

  • مجموع الوقت

    1 ساعة 20 دقيقة

المكوّنات

ias
طريقة التحضير
  • 1

    ضعي الطماطم، البصل، الكزبرة والبقدونس في الخلاط الكهربائي لدقيقة واحدة.

  • 2

    أخلطي في وعاءٍ كبير الدجاج المطحون مع خليط البصل ثمّ أضيفي البهارات المشكّلة، القرفة والفلفل الحريف.

  • 3

    أخلطي المكوّنات من جديد حتّى تتماسك جيّداً.

  • 4

    شكّلي الخليط إلى كرات متوسّطة الحجم.

  • 5

    إشوي كفتة الدجاج في مقلاةٍ واسعة على النار مهونة بالقليل من الزيت.

  • 6

    سخّني الزيت النباتي في قدرٍ على النار ثمّ أضيفي البصل والثوم.

  • 7

    نكّهي بالملح، الفلفل والقرفة، أضيفي معجون الطماطم وقلّبي المكوّنات جيّداً حتّى تذبل.

  • 8

    أضيفي البطاطس، الطماطم الكاملة وكفتة الدجاج.

  • 9

    إطهي المكوّنات على نارٍ هادئة لحوالى 25 دقيقة حتى تنضج.

  • 10

    قدّمي كفتة الدجاج مع البطاطس والطماطم ساخنة.

نصائح

قدّمي كفتة الدجاج بالبطاطس إلى جانب سلطة لذيذة ومنعشة من أطيب طبخة، جرّبي مثلاً تقديم هذا الطبق إلى جانب سلطة خضار مشهية أو وصفة سلطة الملفوف الشهية!

وصفات ذات صلة
حميس عراقي ولا ألذ

الحميس العراقي على أصوله!

15 دقيقة
عجينة بيتزا بان

عجينة هشة وذهبية!

15 دقيقة
بالفيديو، مطازيز بالدجاج

المطازيز على أصوله!

40 دقيقة
لحمة راس مندي

من التراث العربي!

45 دقيقة
بالفيديو، باستا بطعم خيالي

الباستا على أصولها!

15 دقيقة
سوبريم بيتزا

أطيب بيتزا!

1 ساعة
بالفيديو، طريقة تحضير الكسكس

لذيذ جدًا!

20 دقيقة
ايدام صدور دجاج سهلة ولذيذة

وصفة شهيّة!

20 دقيقة
طريقة عمل شاورما زمان على أصولها… وصفة سهلة وسريعة

بالنكهة التقليدية الأصلية!

25 دقيقة
أوصال دجاج شيش طاووق

من ألذ أطباق الدجاج!

15 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية