بالفيديو، ستيك مع صوص الشوكولاتة الغني بالنكهات
وصفة مبتكرة
35 دقيقة
اكتشفوا من موقعنا كيفية عمل الكوارع بالطريقه المصريه. إذا كنتم من عشاق الكوراع فحضروها على طريقة المطبخ المصري وقدموها على سفرتكم
تقدّم ل…
4 أشخاصدرجات الصعوبة
سهل15 دقيقة
45 دقيقة
1 ساعة
في قدر مملوء بالماء المغلي على النار نسكب الخلّ الأبيض.
نضيف الكوارع ونتركها لمدة 5 دقائق.
في قدر آخر نذوب الزبدة والسمنة، نضع الكوارع ونقلّبها حتى تشوّح.
نضيف البصل وعصير الطماطم ثم نزيد الهيل وورق الغار وننكه بالفلفل الأسود.
نغمر المكونات بالماء المغلي ثم نضيف الثوم ونترك الخليط على النار حتى ينضج تماماً.
نقدّم الكوراع على السفرة وألف صحة.