كيف تسوي كبسة دجاج

(4)

اذا كنت لا تعلمين كيف تسوي كبسة دجاج تعرفي من موقع اطيب طبخة على خطوات تحضير هذا الطبق العربي الشهي في المنزل بمكونات بسيطة وغنية بالنكهات

  • تقدّم ل…

    4 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    20 دقيقة

  • وقت الطبخ

    1 ساعة

  • مجموع الوقت

    1 ساعة 20 دقيقة

المكوّنات
ias

طريقة التحضير
  • 1

    في وعاء، أخلطي البهارات، الكمون، الكركم، الكزبرة، الملح والفلفل الأسود. أنثري ملعقة صغيرة من مزيج البهارات على الدجاج وقلبي جيداً.

  • 2

    في مقلاة على نار متوسطة، ذوبي السمن ثمّ أضيفي البصل وقلّبيه حتي يصبح ذهبي اللون.

  • 3

    أضيفي الدجاج وقلّبيه حتى يتغير لونه. أضيفي الغار، الطماطم، معجون الطماطم، القرنفل، الهيل، القرفة، الفلفل الأسود والفلفل الحار. أغمري الدجاج بالماء واطهيه على نار متوسطة لـ50 دقيقة.

  • 4

    صفّي الدجاج وضعيه على صينية مبطنة بورق زبدة. أضيفي السمن والكركم وأدخلي الصينية إلي الفرن المحمّي مسبقاً على حرارة 200 درجة مئوية حتي يتحمّر الدجاج.

  • 5

    في قدر على نار متوسطة، سخّني 4 أكواب من المرق ثمّ أضيفي الأرز. خففي النار وغطّي القدر. اطهي الأرز لـ40 دقيقة حتى ينضج.

  • 6

    ضعي الأرز في طبق التقديم وأضيفي الدجاج على الوجه. قدّمي الطبق ساخناً. ألف صحة!

وصفات ذات صلة
طريقة عمل كانتون الدجاج

مثالية للعزومات!

15 دقيقة
طريقة عمل شاورما الدجاج بالبيت

طبق ولا ألذ!

15 دقيقة
البرجر على اصوله

طعمه خرافي!

25 دقيقة
طريقة عمل الكانيلوني بالبشاميل بالصور خطوة خطوة

حضري الكانيلوني لـ4 أشخاص مع هذه الوصفة اللذيذة والتي تجهز في دقائق قليلة. مذاقها الشهي سينال اعجاب ضيوف الكبار والصغار.

خطوة بخطوة طريقة عمل مكرونة بشاميل باللحمة المفرومة

جربوها!

10 دقيقة
طريقة عمل باستا بالجبن والكريمه

الذ من المطاعم!

10 دقيقة
ميت لوف أو رغيف اللحم

طعم ولا أروع!

10 دقيقة
طريقه البرياني الهندي على اصوله

طعمه روعة!

20 دقيقة
كرسبي فيليه ماكدونالدز

خرافية!

25 دقيقة
تتبيلة شاورما اللحم مثل المطاعم

الشاورما على اصولها!

20 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية