لازانيا بالسبانخ واللحم المفروم

كوني الاولى في تقييم الوصفة

حضروا معنا لازانيا بالسبانخ واللحم المفروم. وصفة لذيذة وسهلة وبطعم أكثر من رائع، تعرفي على طريقة العمل خطوة خطوة.

  • تقدّم ل…

    4 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    20 دقيقة

  • وقت الطبخ

    45 دقيقة

  • مجموع الوقت

    1 ساعة 5 دقيقة

المكوّنات

ias
طريقة التحضير
  • 1

    نقوم بسلق اللازانيا واحدة واحدة في قدر في ماء مغلي، ثم بعد السلق نضعها في وعاء آخر به ماء بارد، ثم نصفيها من الماء وندهنها بزيت الزيتون.

  • 2

    نقوم بتسخين الزيت في قدر على نار متوسطة، ثم نقلب البصل المفروم به حتى يبدأ بالذبول، ثم نضع عليه اللحمة المفرومة مع الملح والفلفل.

  • 3

    نضيف عليها السبانخ المفرومة ونقلبها معاً.

  • 4

    نضع الزبدة والدقيق في وعاء عميق على نار خفيفة إلى أن يتجانسا ويصبح لونهما أصفر، ثم نضع الحليب ونستمر بالتقليب حتى يتكثف الخليط، ونضيف الملح وكلّ البهارات قبل وضعها على وجه المزيج السابق.

  • 5

    نضع اللازانيا في الصينية المناسبة ونضع عليها مزيج العصاج والسبانخ ثم نضع فوقها طبقة ثانية من اللازانيا وهكذا حتى الانتهاء من اللازانيا ومن الحشوة، ثم نغطيها بالجبن الموتزريلا ثم البشاميل.

  • 6

    ندخل الصينية بعد ذلك فرن ساخنة على حرارة 250 درجة مئوية حتى تنضج وتتحمّر. نقدمها ساخنة.

وصفات ذات صلة
مرقوق دجاج على أصوله

مرقوق الدجاج على أصوله!

30 دقيقة
صفائح باللحم

لذيذة جدًا!

40 دقيقة
عصيدة ومرقة لحم

العصيدة على أصولها!

15 دقيقة
عجينة بيتزا بان

عجينة هشة وذهبية!

15 دقيقة
ايدام صدور دجاج سهلة ولذيذة

وصفة شهيّة!

20 دقيقة
حميس عراقي ولا ألذ

الحميس العراقي على أصوله!

15 دقيقة
بالفيديو، طريقة تحضير الكسكس

لذيذ جدًا!

20 دقيقة
فيليه سمك مقلي مقرمش

من أشهى الأطباق!

20 دقيقة
لحمة راس مندي

من التراث العربي!

45 دقيقة
حيسية لحم بالطريقة الجيزانية

ولا أشهى!

25 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية