ستريبلوين ستيك
قدموها مع السلطة!
5 دقيقة
محشي سلق
ان كنت من عشاق المحاشي يقدم لك موقع أطيب طبخة محشي سلق بخطواتها السهلة والواضحة لتنجح معك في كل مرة من دون أن تجف
-
تقدّم ل…
5 أشخاص -
درجات الصعوبة
متوسط
-
وقت التحضير
5 دقيقة
-
وقت الطبخ
30 دقيقة
-
مجموع الوقت
35 دقيقة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
إغسلي الأرز وصفّيه.
-
2
سخّني الزيت في مقلاة ثمّ أضيفي البصل إليه حتّى يلين.
-
3
أنقلي البصل إلى وعاء مع الأرزّ.
-
4
في المقلاة نفسها، سخّني ملعقتين من الزيت واطهي اللحم.
-
5
نكّهي اللّحم بالملح والفلفل الأسود.
-
6
إرفعي القدر عن النار وامزجي اللحم مع الأرزّ.
-
7
صفّي ملعقتين من الحشوة في وسط ورق السلق، ثمّ لفّيها على نفسها وضعيها في قدر.
-
8
أسكبي كوبين من الماء في القدر وضعي البطاطس في أسفله.
-
9
إطهي المحاشي لمدّة 30 دقيقة.
نصائح
جرّبي أشهى وصفات المحاشي من أطيب طبخة: محشي بطاطس، محشي البصل، محشي البطاطس والفليفلة.
وصفات ذات صلة
