محشي كوسا باللبن

(10)

إليك من موقع أطيب طبخة طريقة عمل محشي كوسا باللبن بالصور. وصفة شهية سهلة وسريعة التحضير، جربيها وقدميها على سفرة العزومات لديك أو استمتعي بها مع أفراد أسرتك.

  • تقدّم ل…

    4 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    25 دقيقة

  • وقت الطبخ

    50 دقيقة

  • مجموع الوقت

    1 ساعة 15 دقيقة

المكوّنات
ias

طريقة التحضير
  • 1

    أخلطي في وعاء اللحم مع الأرز والسمن ونكّهي بالملح والفلفل الأسود.

  • 2

    إحشي ثلاثة أرباع حبات الكوسا وصفّيها في قدر.

  • 3

    أغمري حبات الكوسا بالماء واتركي القدر على حرارة متوسّطة حتى يغلي المزيج وتبدأ حبات الكوسا بالإستواء.

  • 4

    ذوّبي النشاء بالقليل من الماء ثمّ أضيفيه إلى الزبادي واخفقي جيداً حتى تتداخل المكوّنات.

  • 5

    ضعي المزيج على حرارة متوسّطة نكّهيه بالملح ثمّ اتركيه حتى يغلي مع التحريك من وقت إلى آخر.

  • 6

    أضيفي حبات الكوسا المحشية واتركيها تغلي مع الزبادي لحوالى 5 دقائق.

  • 7

    أهرسي الثوم مع النعناع اليابس ثمّ ضعي المزيج في مقلاة مع الزبدة على حرارة متوسّطة حتى يتغيّر لون الثوم.

  • 8

    أسكبي الكوسا مع اللبن بطبق التقديم وزيّني الوجه بخليط الثوم.

نصائح
وصفات ذات صلة
طريقه البرياني الهندي على اصوله

طعمه روعة!

20 دقيقة
صدور دجاج مع خضار بالفرن

طبق ولا أشهى!

20 دقيقة
طريقة عمل الكانيلوني بالبشاميل بالصور خطوة خطوة

حضري الكانيلوني لـ4 أشخاص مع هذه الوصفة اللذيذة والتي تجهز في دقائق قليلة. مذاقها الشهي سينال اعجاب ضيوف الكبار والصغار.

طريقة عمل اللازانيا خطوة بخطوة بالصور بخبز التورتيا

لتحضير اللازانيا بخبز التورتيا لـ6 أشخاص، أنت بحاجة لـ:

ميت لوف أو رغيف اللحم

طعم ولا أروع!

10 دقيقة
كرسبي فيليه ماكدونالدز

خرافية!

25 دقيقة
طريقة عمل كانتون الدجاج

مثالية للعزومات!

15 دقيقة
البرجر على اصوله

طعمه خرافي!

25 دقيقة
طريقة عمل شاورما الدجاج بالبيت

طبق ولا ألذ!

15 دقيقة
خطوة بخطوة طريقة عمل مكرونة بشاميل باللحمة المفرومة

جربوها!

10 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية