أضيفي الوصفة إلى كتاب طبخ

تسجيل الدخول سبق أن أضفت الكتاب؟ سجّلي دخولك

أضيفي كتاب طبخ جديد
من الضروري أن تملأي كلّ الخانات التي تتضمّن علامة * (*)
اسم كتاب الطبخ *
يمكنك استخدام الأحرف والأرقام ورموز !()-+{}[] فقط. يجب أن يبدأ اسم كتاب الطبخ بحرف.

في حال لم تكوني مسجلة، سوف يتمّ تحويلك تلقائياً إلى صفحة التسجيل قبل إضافة كتاب الطبخ.

إشعار

Sign Up

مخلل ملفوف احمر

مخلل ملفوف احمر

أضيفيها إلى كتاب طبخ

مجموع الوقت
وقت التحضير
وقت الطبخ

8 أشخاص

سهل

المكوّنات

طريقة العمل

1- قطّعي الملفوف إلى أرباع وضعيها في محضر الطعام. أفرمي الملفوف فرماً ناعماً.
2- في قدر على نار متوسطة، ضعي الخل، الماء، الملح، السكر، الفلفل الأخضر والكمون.
3- عندما يغلي المزيج، أتركي القدر على النار لدقيقتين ثمّ اضيفي الملفوف. اسلقي الملفوف لدقيقتين ثمّ أطفئي النار.
4- إرفعي القدر عن النار واتركيه يبرد على حرارة الغرفة.
5- وزّعي مزيج الملفوف في أوانٍ زجاجية محكمة الإغلاق. أضيفي شرائح اللايم وأغلقي الأواني بإحكام.
6- إحتفظي بالمخلل في الثلاجة لأسبوع على الأقلّ قبل الإستهلاك. ألف صحة!

أعجبتك الوصفة؟

أضيفيها إلى كتاب طبخ
إقرأي التعليقات
شاركي وصفتك

فيديو ذات صلة

التعليقات

آخر النصائح

إقرأي المزيد

إختبار الشخصية

أي طبق معكرونة أنت؟ أجيبي عن الاسئلة لنكشف شخصيتك