مسخن دجاج رول

(1)

يقدم لك موقع أطيب طبخة طريقة تحضير مسخن دجاج رول. وصفة شهية تقليدية حضريها على طريقة موقعنا وقدميها على سفرتك الى جانب الاطباق المميزة الاخرى من سلطات ومقبلات.

  • تقدّم ل…

    4 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    20 دقيقة

  • وقت الطبخ

    30 دقيقة

  • مجموع الوقت

    50 دقيقة

المكوّنات

ias
طريقة التحضير
  • 1

    ضعي قدر مملوء بالماء على نار متوسطة حتى يغلي.

  • 2

    ضعي البصل المقطع، الثوم، الهال، ملعقة من الملح، نصف ملعقة من السبع بهارات، فلفل أسود وورق الغار وأخلطي.

  • 3

    ضعي صدور الدجاج في الماء لسلقها. أتركيها حتى تغلي الماء ثم أزيلي الرغوة التي تتشكل على الوجه وغطي القدر وأتركيه على النار حتى ينضج الدجاج. احرصي على تطبيق هذه الحيلة التي تضمن لك الذ دجاج مسلوق.

  • 4

    ارفعي الدجاج من الماء وفتتيه إلى شرائح صغيرة.

  • 5

    في مقلاة، ضعي زيت الزيتون وشرائح البصل. استمري في تقليبها على نار متوسطة حتى تذبل.

  • 6

    أضيفي الدجاج، السبع بهارات، الملح والسماق. قلبي المكونات مدة 5 دقائق على النار.

  • 7

    احشي قطع خبز الصاج ولفيها على شكل رول مع اغلاقها من الأطراف وضعيها في صينية فرن مدهونة بالزيت.

  • 8

    ادهني الرولات بالزيت ورشي عليها القليل من السماق وأدخليها الى فرن محمّى على حرارة 180 درجة مئوية حتى يصبح لونها ذهبي.

وصفات ذات صلة
دجاج صيني سهل وسريع

من أشهر الوصفات

15 دقيقة
نقانق لحم بالصلصة الحارّة

الأكلة المفضلة لدى الكثيرين

10 دقيقة
شاورما على الصاج ولا أشهى

من أشهر الوصفات

15 دقيقة
معكرونة بالصوص الأبيض

طبق سهل وشهي!

5 دقيقة
صينية بطاطس

وصفة صحية ولذيذة!

15 دقيقة
بيستو الفريدو

وصفة لذيذة وسريعة!

10 دقيقة
طريقة الباستا الايطالية

الباستا الإيطالية على أصولها!

15 دقيقة
طريقة كرات اللحم بالتوابل والصلصة

طبق مذهل

25 دقيقة
قواقع المكرونه الشهية

طبق سهل ولذيذ!

20 دقيقة
قوارب الباذنجان اللذيذة

ولا ألذ!

15 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية