مقلوبة اللحم الشهية

(1)

اليك من موقع أطيب طبخة طريقة عمل المقلوبة باللحم بخطواتها الواضحة، لا تخافي من تحضيرها بنفسك في المنزل لتنجح في كل مرة على طريقتنا

  • تقدّم ل…

    5 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    35 دقيقة

  • وقت الطبخ

    1 ساعة

  • مجموع الوقت

    1 ساعة 35 دقيقة

المكوّنات
ias

طريقة التحضير
  • 1

    أغمري اللحم بالماء في قدرٍ على النار.

  • 2

    أضيفي السبع بهارات، الفلفل، الملح والثوم البودرة، غطّي القدر ودعي اللحم يغلي على نارٍ متوسّطة.

  • 3

    سخّني الزيت على النار، رشّي القليل من الملح على القرنبيط ثمّ اقليه حتّى يسمرّ لونه.

  • 4

    إقلي البطاطس والبصل في مقلاةٍ ثانية.

  • 5

    ضعي البصل واللحم في قدر ثمّ أضيفي فوقهما القرنبيط، البطاطس والأرزّ.

  • 6

    أضيفي مرق اللحم ليتغطّى الأرزّ.

  • 7

    دعي المزيج يغلي ثمّ أخفضي النار واتركي القدر لمدّة 40 دقيقة على النار.

  • 8

    أتركي الطبخة لمدّة 30 دقيقة لتبرد قليلاً ثمّ إقلبيها في طبق التقديم.

نصائح

جرّبي أيضاً المزيد من وصفات المقلوبة مثل مقلوبة الباذنجان، مقلوبة قرنبيط، مقلوبة الدجاج...

وصفات ذات صلة
دجاج صدور مشوي

تناسب نظام غذائك الصحي!

10 دقيقة
صلصة اجنحة الدجاج

ولا أشهى!

10 دقيقة
كيف اسوي برجر لحم مفروم

على أصولها!

25 دقيقة
طريقة عمل الحمام المحشى ارز

طبق مثالي للعزومات

30 دقيقة
ايدام فيليه سمك

لعشاق المطبخ الهندي

20 دقيقة
اندومي بالدجاج المشوي

لذيذ جداً!!!!

5 دقيقة
يخنة بطاطا بالدجاج

طبق لذيذ لوجبة الغداء!

15 دقيقة
طريقة عمل برجر اللحم

المفضل لدى الأطفال!

20 دقيقة
بيتزا دجاج رانش

لذيذة وشهية مرة!

20 دقيقة
صدور دجاج متبله

تتبيلة خرافية!

15 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية

شاركينا بريدك الالكتروني وادخلي السحب لفرصة ربح جائزة قيمة!

البريد الإلكتروني
Logo, Trademark, Symbol