مقلوبة اللحم الشهية

(1)

اليك من موقع أطيب طبخة طريقة عمل المقلوبة باللحم بخطواتها الواضحة، لا تخافي من تحضيرها بنفسك في المنزل لتنجح في كل مرة على طريقتنا

  • تقدّم ل…

    5 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    35 دقيقة

  • وقت الطبخ

    1 ساعة

  • مجموع الوقت

    1 ساعة 35 دقيقة

المكوّنات
ias

طريقة التحضير
  • 1

    أغمري اللحم بالماء في قدرٍ على النار.

  • 2

    أضيفي السبع بهارات، الفلفل، الملح والثوم البودرة، غطّي القدر ودعي اللحم يغلي على نارٍ متوسّطة.

  • 3

    سخّني الزيت على النار، رشّي القليل من الملح على القرنبيط ثمّ اقليه حتّى يسمرّ لونه.

  • 4

    إقلي البطاطس والبصل في مقلاةٍ ثانية.

  • 5

    ضعي البصل واللحم في قدر ثمّ أضيفي فوقهما القرنبيط، البطاطس والأرزّ.

  • 6

    أضيفي مرق اللحم ليتغطّى الأرزّ.

  • 7

    دعي المزيج يغلي ثمّ أخفضي النار واتركي القدر لمدّة 40 دقيقة على النار.

  • 8

    أتركي الطبخة لمدّة 30 دقيقة لتبرد قليلاً ثمّ إقلبيها في طبق التقديم.

نصائح

جرّبي أيضاً المزيد من وصفات المقلوبة مثل مقلوبة الباذنجان، مقلوبة قرنبيط، مقلوبة الدجاج...

وصفات ذات صلة
طريقة عمل كبسة الحمام

مثالية للعزومات

20 دقيقة
وصفة عجينة بيتزا

ولا أسهل!

20 دقيقة
طريقة عمل المندي السعودي باللحم

نكهة لا مثيل لها!

25 دقيقة
طريقة عمل الجمبري بالكريمة

نكهة مميزة!

15 دقيقة
صينية كفتة دجاج بالفرن

صينية فرن ولا أسهل!

40 دقيقة
طريقة عمل كبدة فراخ

ولا أسهل!

10 دقيقة
ساندويش فاهيتا الدجاج بالجبن

ولا الذ!

10 دقيقة
طريقة عمل اللحمة كباب حلة

ولا أسهل!

15 دقيقة
غداء دايت سهل وسريع

صحي ومغذي!

5 دقيقة
طريقة عمل سمك هامور مقلي

مقرمشة ولذيذة جداً!

20 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية