المعكرونة بثمار البحر

كوني الاولى في تقييم الوصفة

زوري موقع أطيب طبخة وتعملي طريقة عمل المكرونة بثمار البحر في البيت. حضري ألذ سباغيتي باسهل طريقة وقدميها لعشاق السمك وثمار البحر على سفرة غنية بالمقبلات الباردة واللذيذة.

  • تقدّم ل…

    4 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    20 دقيقة

  • وقت الطبخ

    50 دقيقة

  • مجموع الوقت

    1 ساعة 10 دقيقة

المكوّنات

ias
طريقة التحضير
  • 1

    ضعي زيت الزيتون والبصل في قدر كبير الحجم على النار وقلبي حتى يذبل المكون الأخير.

  • 2

    أضيفي الفلفل الاحمر، الطماطم والبقدونس وقلّبي المكونات حتى تتداخل.

  • 3

    أتركي الخليط على نار هادئة لحوالى 15 دقيقة حتى ينضج.

  • 4

    زيدي الجمبري، الكالمياري وأوراق الريحان وقلبي المكونات من جديد.

  • 5

    نكّهي بالملح والفلفل الاسود واتركي الخليط ينضج على نار متوسطة.

  • 6

    أسلقي المعكرونة في قدر من الماء المغلي على النار.

  • 7

    ضعي المعكرونة في مصفاة حتى تتخلصي من الماء ثم الإحتفظ بنصف كوب منه.

  • 8

    أسكبي ماء السلق فوق الصلصة واتركي المكونات تغلي من جديد حتى تحصلي على صلصة متماسكة.

  • 9

    زيدي المعكرونة الى القدر، قلبي حتى تتداخل ثم وزعيها في طبق التقديم وزيّني بها سفرتك.

نصائح

قدمي أشهى أطباق المعكرونة على سفرتك مثل معكرونة بالتونة أو معكرونة بالكريمة والدجاج.

وصفات ذات صلة
دجاج مسالا بالروب السعودي

ولا أشهى!

25 دقيقة
مقلوبة الجمبري بالكركم والليمون الأسود

طبق مبتكر ولذيذ!

30 دقيقة
أسهل وأسرع طريقة لعمل كبسة العيد في المنزل

وصفة العيد!

15 دقيقة
طريقة عمل المطبق الزبيدي الكويتي

ولا ألذ!

30 دقيقة
بالفيديو، دجاج هندي

طبق لذيذ جدًا!

30 دقيقة
بالفيديو، اسكالوب بتغميسة البيض

ولا ألذ!

15 دقيقة
طريقة عمل دونر كباب

الكباب على أصوله

30 دقيقة
كبسة بالزعفران… طعم فاخر يغيّر مفهوم الكبسة التقليدية!

ولا أشهى!

25 دقيقة
معكرونة بصوص الطحينة… وصفة مالحة وغنية بنكهات شرقية!

طبق سهل ولذيذ!

10 دقيقة
الفسيخ السوداني

الفسيخ على أصوله!

1 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية