ايدام بليله باكستاني

كوني الاولى في تقييم الوصفة

تعرفوا على طريقة عمل ايدام بليله باكستاني. وصفة غنية بالنكهات ومشبعة جداً من المطبخ الباكستاني حضروها وشركوها على سفرة وجبة الغداء!

  • تقدّم ل…

    4 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    25 دقيقة

  • وقت الطبخ

    45 دقيقة

  • مجموع الوقت

    1 ساعة 10 دقيقة

المكوّنات

ias
طريقة التحضير
  • 1

    في وعاء الخلاط الكهربائي، نضع البصل، الفلفل الحار والماء. نفرم المكونات في الخلاط فرما ناعما.

  • 2

    في مقلاة، على نار متوسطة نضع الزيت والسمن ونتركها حتى تذوب.

  • 3

    نضيف الثوم والزنجبيل ونقلب مدة دقيقتين.

  • 4

    نضيف البصل ونقلب حتى تجف الماء.

  • 5

    ننكه بالفلفل الاحمر، الكركم، الكمون ونصف كمية الفلفل الاسود ونحرك. نترك الخليط على النار حتى يغلي.

  • 6

    ننزل بالحمص المسلوق مع ماء السلق ونترك الايدام حتى يغلي.

  • 7

    نضيف الملح، الكزبرة الجافة، الغارام ماسالا والكمية المتبقية من الفلفل الاسود. ونخلط.نغطي القدر ونتركه يغلي على النار حتى يتسبك.

  • 8

    نقدم ايدام البليله إلى جانب الارز الابيض. صحة وعافية!

وصفات ذات صلة
وينجز الدجاج بأسهل الطرق

ولا أشهى

مفطح سعودي تقليدي

للمناسبات والعزومات

45 دقيقة
بالفيديو، كاساديا اللحم

ولا ألذ!

20 دقيقة
كبدة مقلقل سهلة وسريعة

من أشهر الوصفات العربية

20 دقيقة
حشوة جيب التاجر بالدجاج

ولا أشهى!

20 دقيقة
حواوشي مصري

الحواوشي على أصوله!

15 دقيقة
عجينة البيتزا السريعة

عجينة سهلة وسريعة!

15 دقيقة
بالفيديو، أطيب ماك اند تشيز

وصفة سريعة ولذيذة!

5 دقيقة
كفتة التونة الشهية

وصفة سهلة ومبتكرة!

15 دقيقة
كبسة سمك صحية

من أشهى الوصفات

20 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية