بالفيديو، كفتة القرنبيط

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  نسلق القرنبيط بالماء المغلي في قدر على نار متوسطة لمدة 5 دقائق.

• 2

  نضفي القرنبيط المسلوق ونفرمه الى اجزاء صغيرة الحجم.

• 3

  نضع القرنبيط المفروم في وعاء ونضيف اليه البطاطس، البقدونس، الكزبرة، الثوم، البيض، الدقيق، البقسماط، الملح، الكمون، البهار، الكركم والبابريكا ونخلط بشكل جيد.

• 4

  نقوم بعمل اصابع من العجينة المحضرة نقليها بالزيت.

• 5

  لتحضير الصوص: في وعاء نضع الطحينة، الملح، عصير الليمون الحامض والماء ونخلط بشكل جيد.

• 6

  نزين طبق التقديم بالخس، الروكا ثم نضيف صوص الثوم والخل ونضع اصابع الكفتة المقلية بالاضافة الى الصلصة المحضرة.

وصفات ذات صلة

أطباق رئيسية

بيكاتا لحم المشروم

من أشهر الأكلات الإيطالية

20 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

أطباق رئيسية

كبدة حاشي طازج حضّروها بدقائق

شهية ولذيذة

10 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

أطباق رئيسية

بيكاتا الدجاج ولا أطيب

وصفة سهلة جدًا!

15 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

أطباق رئيسية

رز مشخول باللحم

للعزائم والمناسبات المميزة

1 ساعة

• 
• 
• 
• 
• 

أطباق رئيسية

طريقة عمل الرز البرياني بالدجاج

ألذ برياني على الإطلاق!

30 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

أطباق رئيسية

مفركة كوسا الشعبية التقليدية

سهلة وسريعة

15 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

أطباق رئيسية

بالفيديو، البولونيز بالجبن الغنية

طبق لذيذ جدًا!

20 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

أطباق رئيسية

مشخول ربيان لذيذ

ولا ألذ!

15 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

أطباق رئيسية

نودلز صينية بالخضار

غنيّة بمضادات الأكسدة

30 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

أطباق رئيسية

بالفيديو، طريقة مظبي الدجاج

مظبي الدجاج على الأصول!

30 دقيقة

• 
• 
• 
• 
•