بروستد قلاية هوائية

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  شغّلي القلاية الهوائية واضبطيها على برنامج طبخ الدجاج لـ15 دقيقة.

• 2

  في وعاء، ضعي الدقيق، الملح، الثوم، الزعتر، البابريكا، نشاء الذرة والفلفل الأسود. أخلطي المكونات حتى تتداخل.

• 3

  في وعاء ثانٍ، أخلطي اللبن الزبادي والكاتشاب.

• 4

  غمّسي أفخاذ في مزيج اللبن الزبادي ومن ثمّ في مزيج الدقيق.

• 5

  ضعي قطع الدجاج في القلاية الهوائية واسكبي فوقها الزيت.

• 6

  أغلقي القلاية الهوائية واطهي الدجاج لـ5-6 دقائق من كلّ جهة.

• 7

  قدّمي الدجاج ساخناً. ألف صحة!

وصفات ذات صلة