بالفيديو، شاورما اللحم
وصفة لا تقاوم
30 دقيقة
اتقني مع موقع أطيب طبخة طريقة عمل بطاطس باللحم المفروم والجبن بخطوات سهلة وبسيطة جدا. جربي وصفة البطاطس المهروسة بالجبن واللحم اللذيذة.
تقدّم ل…
3 أشخاصدرجات الصعوبة
سهل20 دقيقة
50 دقيقة
1 ساعة 10 دقيقة
في وعاء، ضعي البطاطس، الملح، الفلفل الأسود والزبدة.
اهرسي الخليط بواسطة شوكة ثم وزعي المزيج في صينية فرن.
في مقلاة واسعة على نار متوسطة، حمي الزيت النباتي واقلي فيه البصل حتى يذبل ثم زيدي اللحم ونكهي بالملح والفلفل الأسود.
قلبي المكونات جيداً حتى تتداخل وينضج اللحم.
وزعي خليط اللحم فوق البطاطس في الصينية ثم ضعي الجبن. أدخلي الصينية إلى فرن محمّى مسبقاً على حرارة 200 درجة مئوية لحوالى 25 دقيقة.