كفتة داوود باشا
طبق شرقي أصيل!
20 دقيقة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
أهرسي البطاطس مع قشرتها وضعيها في قدر على حرارة منخفضة.
-
2
ذوّبي الملح والفلفل الأبيض وجوزة الطيب في الحليب ثمّ أسكبي المزيج فوق البطاطس.
-
3
أخلطي المزيج جيداً حتى تتجانس المكوّنات واتركيه على النار لحوالى 10 دقائق.
-
4
إرفعي القدر عن النار وقدّميه مباشرةً على سفرتك.
نصائح
- تحتوي كل حصة من هذا الطبق على 200 وحدة حرارية.
- قدّميها إلى جانب سمك فيليه مشوي لايت أو شيش طاووق لايت.
وصفات ذات صلة
